Великобритания находится на пороге дефицита молочных продуктов из-за стремительного роста цен на топливо и нехватки рабочего персонала.
Об этом сообщает Daily Telegraph со ссылкой на управляющего директора компании-производителя молочной продукции Arla Foods в Великобритании Эша Амирахмади.
По его словам, в Британии наблюдается 3%-й спад производства молока. Если эта цифра достигнет 5%, страна рискует столкнуться с дефицитом молока и молочных продуктов.
Амирахмади подчеркнул, что в настоящее время совет директоров Arla Foods ведет переговоры с министрами Великобритании относительно получения необходимых удобрений и топлива для поддержки мощностей на местных предприятиях.
Ранее сообщалось, что более двух третей населения Великобритании испытывают трудности с оплатой счетов за электроэнергию и тепло. Страна переживает энергетический кризис, который усугубляется антироссийскими санкциями.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Крафтовый производитель «Живодар» из Киева нашел свой собственный способ обеспечить производство масла гхи качественным сырьем. Бренд взял на себя содержание коровы, которая живет в селе и дает молоко для переработки.

Ситуация на рынке сливочного масла Украины ухудшается — излишки продукции остаются значительными, а производство существенно не сокращается.

Украина, Великобритания и Латвия усиливают сотрудничество по противодействию незаконному вывозу украинского зерна с временно оккупированных территорий.

Общий индекс Global Dairy Trade (GDT) на очередном аукционе вырос на 2,5% и составил $4,02 тыс./т. Это самый большой рост с марта.

Восходящий ценовой тренд сохраняется на украинском молочном рынке.

Агентство по пищевым стандартам (FSA) Великобритании предупредило потребителей и предприятия общественного питания об опасности употребления куриных яиц украинского производителя.

Сеть Lidl в прошлом месяце запустила по всей Великобритании новый ассортимент продуктов с высоким содержанием белка.

Украина проинформировала Всемирную торговую организацию (ВТО) о ряде важных проектов нормативных актов в сфере санитарных и фитосанитарных мероприятий.

Британские ученые впервые успешно отредактировали геном мокрецов рода Culicoides — кровососущих насекомых, которые переносят вирусы, вызывающие заболевания крупного рогатого скота.

В Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.