Такой прогноз дало Министерства сельского хозяйства США (USDA), пишет euromeat.
Согласно ожиданиям, рост производства составит 3,2%, достигнув объема в 14,1 млн т, из которых 4,1 млн т пойдут на экспорт. Основной движущей силой является устойчивый спрос на куриное мясо на международных рынках, в основном в Азии. Внутренний спрос также увеличится из-за продолжающегося экономического роста, хотя и на более низком уровне, чем первоначально прогнозировалось.
В прошлом месяце, согласно данным Бразильской ассоциации животных белков (ABPA), Бразилия экспортировала 384,4 тыс. т птицы, что на 10% больше объема экспорта в феврале 2019 года.
На Китай приходилось 17,5% бразильского куриного мяса, экспортируемого в этом году, и есть определенные признаки усиления конкуренции между азиатскими странами за импорт птицы. Южная Корея была пунктом назначения для 17,5 тыс. т в первые два месяца этого года. Это превышает продажи на 12,5% за аналогичный период прошлого года. Филиппины увеличили свои закупки на 104%, до 14,7 тыс. т. Сингапур увеличил импорт бразильской птицы на 49%, до 18,3 тыс. т в период с января по февраль.
«Азия утвердилась в качестве основного пункта назначения для экспорт бразильского куриного мяса. Это благоприятный факт, особенно когда мы обнаруживаем, что средняя цена продажи в этом регионе мира выше, чем общая средняя экспортная цена», — отметил исполнительный директор ABPA Рикардо Сантин.
Ожидается, что Китай по-прежнему поддержит увеличение экспорта бразильской птицы, но есть признаки того, что даже внутренний спрос вырастет на 2% в этом году, до 10,1 млн т куриного мяса. Также предполагается, что потребители будут переходить с говядины на курицу и свинину из-за высоких цен на говядину.
Анастасия Кириенко, AgroPortal.ua

Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на Виннитчине

Мельники и пекари выпустили книгу об украинском хлебе

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Мировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.

Холдинг МХП в январе – июне 2026 года получил $2,161 млрд выручки, что на 32% выше показателя первых шести месяцев прошлого года.

Бразилия, Аргентина, Парагвай и Уругвай не могут договориться о распределении льготных квот на экспорт мяса в ЕС в рамках соглашения о свободной торговле между Меркосур и Европейским Союзом.

Nestle запускает в Бразилии и Китае новую линейку смесей для приготовления десертов, ориентированную на удобство и скорость приготовления. Компания позиционирует направление как одну из платформ роста.

Общее производство сельхозкультур в Бразилии в 2025/26 МГ, по прогнозу Национальной компании снабжения (Conab), составит 361,7 млн т, что на 2,6% больше, чем в предыдущем сезоне.

Предприятия, аккредитованные на экспорт продукции в Европейский Союз, производят 83% мяса птицы и 75% пищевых яиц в Украине.

Украина по итогам января – августа 2026 года экспортировала 330,2 тыс. т мяса птицы — на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспортная выручка сократилась на 2,6% — до $697,9 млн.

Цены на яйца за последние недели выросли почти вдвое, а реорганизация логистики может и в дальнейшем оказывать давление на их стоимость.

Производство курятины в Украине в 2027 году прогнозируется на уровне 1,54 млн т, это на 60 тыс. т больше, чем в текущем году.

Львовский бренд Good Meals производит авторские мясные снеки.