Компания «Стодола» (Stodola Organic Farm) представила на органической выставке Biofach в Германии новую линейку органических функциональных снеков, дипов и напитков.
Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец предприятия «Стодола» Ян Островский.
«Это линейка продукции, разработана с профессиональными нутрициологами. Снеки — крекер из овощного пюре и семян, дипы и напитки к ним. Состав сбалансирован для обеспечения организма всеми необходимыми микроэлементами и витаминами», — отметил Ян Островский.
Он добавил, что на Biofach проведен демопоказ продуктов, и сейчас финализируется упаковка и сертифицируется продукция для вывода на рынок. Поэтому скоро линейка новых снеков появится на украинских полках.
Ян Островский подчеркнул, что в значительном расширении ассортимента предприятию помогли Программа USAID по аграрному и сельскому развитию — АГРО, Датский совет по делам беженцев / DRC и ОС «Органическая инициатива».
Также владелец компании «Стодола» отметил, что выставка Biofach уже много лет служит площадкой для встречи с наработанными контактами.
«Для нас это больше не о поиске потенциальных партнеров, а о встречах с теми компаниями, с которыми мы вели переговоры до выставки, чтобы финализировать договоренности лично, провести дегустацию образцов и т.д.», — рассказал Ян Островский.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

Житель Житомирской области Максим Мельничук почти 15 лет работает в сфере ИТ, однако несколько лет назад решил реализовать еще один проект — создать органическую плантацию голубики. Сегодня в селе Маркова Волиця на площади более одного гектара выращивают 4207 кустов ягоды, а модернизировать хозяйство предпринимателю помог государственный грант «Собственное дело» в размере 350 тыс. грн.

В июне этого года впервые органические куриные яйца украинского производства были отправлены на экспорт в Европейский Союз.

Органические фермы со свободным выгулом кур генерируют почти вдвое больше выбросов парниковых газов на килограмм яиц, чем традиционные птицефабрики, оборудованные клеточными системами.

Украина в 2025 году импортировала более 2 тыс. т органической продукции на общую сумму $9,63 млн. По сравнению с 2024 годом объем импорта вырос на 10%, а стоимость — почти на 13%,

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил разрешение фонду HCGF IV под управлением Horizon Capital на косвенное вхождение в капитал ООО «Эко-Снек» — производителя фруктовых снеков под брендом Bob Snail.

В Нюрнберге стартовала BIOFACH 2026 — ключевая международная B2B-выставка органического сектора, которая ежегодно определяет векторы развития глобального рынка органической продукции.

В прошлом году компания «Брейн Бокс» представила свою продукцию на инновационном шоу в рамках выставки Anuga в Германии. Участие в выставке позволило серьезно зайти в экспортное направление. В планах компании — рынки ЕС, США и Ближнего Востока.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

В рамках мероприятий на Национальном стенде Украины во время международной выставки пищевой промышленности SIAL 2024, которая проходила в Париже, визитеры смогли познакомиться со вкусом украинских сыров и сертифицированной органической продукции в новом формате.

Несмотря на трудности, связанные с войной, экспорт органической продукции из Украины продолжается. Фермеры экспортируют, несмотря на риски, рост расходов и дефицит кадров. При этом Европа является основным пунктом назначения органических товаров.