Компания «Стодола» (Stodola Organic Farm) представила на органической выставке Biofach в Германии новую линейку органических функциональных снеков, дипов и напитков.
Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец предприятия «Стодола» Ян Островский.
«Это линейка продукции, разработана с профессиональными нутрициологами. Снеки — крекер из овощного пюре и семян, дипы и напитки к ним. Состав сбалансирован для обеспечения организма всеми необходимыми микроэлементами и витаминами», — отметил Ян Островский.
Он добавил, что на Biofach проведен демопоказ продуктов, и сейчас финализируется упаковка и сертифицируется продукция для вывода на рынок. Поэтому скоро линейка новых снеков появится на украинских полках.
Ян Островский подчеркнул, что в значительном расширении ассортимента предприятию помогли Программа USAID по аграрному и сельскому развитию — АГРО, Датский совет по делам беженцев / DRC и ОС «Органическая инициатива».
Также владелец компании «Стодола» отметил, что выставка Biofach уже много лет служит площадкой для встречи с наработанными контактами.
«Для нас это больше не о поиске потенциальных партнеров, а о встречах с теми компаниями, с которыми мы вели переговоры до выставки, чтобы финализировать договоренности лично, провести дегустацию образцов и т.д.», — рассказал Ян Островский.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

Обновленный каталог украинских производителей органической продукции 2026 года включает 58 сертифицированных украинских компаний, производящих органическую продукцию различных категорий.

В Киеве состоялась конференция «Органический день в Украине». Мероприятие собрало представителей государства, бизнеса, международных партнеров, ритейла, экспертов органического сектора.

Производство органической сельскохозяйственной продукции в Украине за последние 10 лет демонстрировало сложную динамику — всплеск наблюдался в период 2018–2021 годов, однако война существенно изменила ход развития.

Украинские производители по итогам 2025 года реализовали на внутреннем рынке 8707 т органической продукции на сумму 1,399 млрд грн или около $34 млн (по средневзвешенному курсу НБУ).

Американская компания Beyond Meat расширила ассортимент за пределы мясных аналогов и запустила растительные протеиновые порошки, снеки, напитки и продукты для основных блюд. Новая линейка получила название Phytosphere.

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил разрешение фонду HCGF IV под управлением Horizon Capital на косвенное вхождение в капитал ООО «Эко-Снек» — производителя фруктовых снеков под брендом Bob Snail.

В Нюрнберге стартовала BIOFACH 2026 — ключевая международная B2B-выставка органического сектора, которая ежегодно определяет векторы развития глобального рынка органической продукции.

Сегодня, 11 февраля, начала работу крупнейшая международная выставка органических продуктов BIOFACH, традиционно проходящая в Нюрнберге (Германия). Выставка продлится до 14 февраля.

В рамках мероприятий на Национальном стенде Украины во время международной выставки пищевой промышленности SIAL 2024, которая проходила в Париже, визитеры смогли познакомиться со вкусом украинских сыров и сертифицированной органической продукции в новом формате.

Несмотря на трудности, связанные с войной, экспорт органической продукции из Украины продолжается. Фермеры экспортируют, несмотря на риски, рост расходов и дефицит кадров. При этом Европа является основным пунктом назначения органических товаров.