Дистанционное управление и планирование поездок, или Как работает календарь военного винодела
Семейная винодельня на Николаевщине запускает производство нового вида вина
18 ноября 2023, 11:15 4858
Семейная винодельня «Ольвия Нуво» планирует изготовить новый вид вина «Ркацители» и возобновляет экскурсии и дегустации.
Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец винодельни Павел Магаляс.
«Мы сотрудничаем с крафтовыми магазинами в разных городах Украины. Наши вина все сухие, можно приобрести в Instagram. Среди белых вин можно выделить «Йоханитер», «Мускат. Цитрон», «Мальвазия». Красное — «Алиберне» и розовое — «Розе». И в этом сезоне будет новинка — «Ркацители», — отмечает Павел Магаляс.
По его словам, в регионе есть все перспективы для развития виноделия, но производить вино непросто, нужно иметь знания, желание и финансовые вложения. Кроме того, погодные условия играют очень важную роль. Заморозки, дожди, град — все может быть, поэтому за виноградником следует внимательно ухаживать.
«Больших проблем нет. Для развития отрасли нужны дерегуляция и популяризация бренда «украинское вино» не только предпринимателями, но и чиновниками. Сейчас очень чувствуется, как украинцы поддерживают наше производство, понемногу начинают разбираться и интересоваться, что такое крафтовые украинские вина и с чем их пробуют», — рассказывает владелец винодельни.
Татьяна Ярмоленко, AgroPortal.ua
23 октября 2026, 07:20469Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20522На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201293В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 22 октября 2026, 06:16 1020
Ветеранский бизнес на Житомирщине: как бывший военный запустил бренд натуральных маселПосле возвращения со службы в ВСУ Александр Горох из Житомирской области решил заняться собственным делом. Он выбрал производство масел холодного отжима, хотя раньше почти не имел опыта в этой сфере. Теперь под брендом Freya Natural Oil производят 12 видов масел, а среди дальнейших планов — увеличение объемов производства и переработка жмыха, остающегося после отжима.
- 21 октября 2026, 07:20 522На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
Сырную зону Киевского фестиваля вина и сыра Kyiv Food and Wine Festival сформировала Ассоциация производителей сыра Украины (АПСУ). За два дня фестиваля сыроварни-участницы продали 1500 кг сыра.
- 19 октября 2026, 13:50 1152
На Николаевщине собрали пробный урожай хлопчатника украинской селекцииВ семеноводческом хозяйстве на Николаевщине собрали первый пробный урожай хлопчатника украинской селекции. Сорт Незламный созрел в начале октября, тогда как двум греческим гибридам потребуется еще как минимум месяц.
- 17 октября 2026, 13:22 2742
В Италии произошла самая большая в мире кража винаНеизвестные похитили из крупнейшей в Италии семейной винодельни Marchesi Antinori вина на €5 млн.
- 08 октября 2026, 16:07 705
Николаевщина лидирует по площадям посева озимых зерновыхАграрии Николаевщины по состоянию на 7 октября засеяли озимыми зерновыми 368,8 тыс. га, что является самым большим показателем среди областей Украины.
- 07 октября 2026, 07:20 2284
Более 300 сортов винограда выращивает семья медиков на ВиннитчинеСемья Степанкевичей из села Гайовое в Винницкой области на 60 сотках выращивает более 300 сортов винограда. Виноградарством семья занимается около 15 лет, а для супругов Юлии и Сергея, которые работают медиками, это стало любимым хобби.
- 06 октября 2026, 10:31 1391
Подача заявлений на гранты для садов и теплиц временно приостанавливаетсяМинистерство аграрной политики и продовольствия Украины с 16 октября 2026 года временно приостанавливает прием заявлений на гранты для создания или развития садоводства, ягодоводства, виноградарства и тепличного хозяйства.
- 02 октября 2026, 14:26 1293
В ГАР стартовала подача зявок на субсидии для виноградарей ОдесчиныГосударственный аграрный реестр (ГАР) сегодня, 2 октября, открыл возможность подать заявку на получение поддержки для виноградарей и виноделов Одесской области, пострадавших в результате войны.
- 02 сентября 2026, 07:20 1590
На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов виноградаВ селе Борохов на Волыни 49-летний Александр Геращенко выращивает 50 сортов винограда. На пяти сотках, где раньше рос картофель, за семь лет он создал виноградник из 130 кустов.