Об этом AgroPortal.ua. сообщила основательница ФХ «Майво» Майя Тулайдан.
«В Украине не хватает этой ягоды, поскольку на юге много смородины выгорело, а на востоке были сильные морозы», — пояснила она.
В питомнике ФХ «Майво» на Ивано-Франковщине выращивают саженцы жимолости, облепихи, смородины, крыжовника, красной смородины. Сорта смородины — польские, подходящие под механизированный сбор — Орес, Тибен, Тисель, Рубен.
«Они не осыпаются и очень перспективные. Оптовая цена на однолетний саженец — от 8 грн. Также приобретает популярность арония красная и облепиха. Очень многие садоводы хотят их высаживать в связи с тенденцией к здоровому питанию», — рассказывает Майя Тулайдан.
Руководитель ягодного хозяйства в Тернопольской области, где под смородиной находится 45 га, Юрий Качунь убежден, что черная смородина никогда не теряла своего значения. Повышенный спрос, который наблюдался прошлой осенью на саженцы, он объясняет тем, что основные насаждения смородины в Украине были заложены в 2010-2013 годах, и срок эксплуатации подходит к концу, поэтому сейчас появляются новые плантации.
«Чем выше цена, тем выше спрос на саженцы. Прошлой осенью смородину всю раскупили, все сорта. Спрос в этом году будет зависеть от цены. Пока собираем заказ», — пояснил Юрий Качунь.
«В прошлом году цена на смородину на свежем рынке была очень высокой, до 70 грн/кг, это связано с неурожаем и массовым выкорчевыванием насаждений. Поэтому интерес к черной смородине возрождается, рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник. — Украинская смородина актуальна только для реализации в свежем виде, так как в соседней Польше существенное перепроизводство замороженной ягоды».
Валентина Оврас, AgroPortal.ua

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

Выбор ягодной культуры для инвестиций в Украине все больше зависит не только от потенциальной цены ягоды, но и от полной экономики производства — урожайности, стоимости труда, возможности механизации, переработки и гарантированного рынка сбыта.

На Виннитчине из-за холодной весны сезон малины в этом году начался с опозданием, а урожайность оказалась ниже. В то же время цена ягоды выросла до 150 грн/кг — в 2,5 раза больше, чем в прошлом году.

Украина занимает второе место в мировом производстве смородины после Польши, сформировав отдельный сегмент ягодного бизнеса.

В этом году урожай малины в Украине, вероятно, был меньше прошлогоднего, однако высокие цены на ягоду компенсировали недобор. Стоимость сырья для переработки доходила до 193–195 грн/кг без НДС.

Украина занимает 10-е место в мире и первое в Восточной Европе по площадям насаждений голубики. В то же время по урожайности украинские производители значительно уступают мировому уровню и основным конкурентам.

Цены на голубику в сезоне 2026 года достаточно низкие — около 100 грн/кг на опте, в розницу — 200 грн/кг.

Чтобы избежать нехватки рабочей силы, сбор вишни в Украине начали механизировать: уже насчитывается не менее пяти комбайнов.

В Украине начали закладывать много вишневых садов, ведь в глобальном масштабе это перспективное направление.

Несмотря на войну, сейчас фермерские хозяйства получают много заказов на рассаду, люди покупают и высаживают спаржу, имеют планы на спокойное будущее.
