Прогноз: Амарант в этом году принесет 30 тыс. грн дохода с гектара
Такими ожиданиями с AgroPortal.ua поделился председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантовой продукции Александр Дуда.
По его словам, средние затраты на 1 га амаранта составляли 10 тыс. грн в 2019 г. в Украине, а средняя урожайность составила около 15 ц/га, поскольку предприятия только приспосабливаются к новой культуре. Средняя урожайность за предыдущие годы — 2 т/га. Учитывая умеренное предложение на рынке, последние 4 года амарант стоил 25 тыс. грн/т.
«Отечественные перерабатывающие предприятия подстроились под эту цену. Они работали рентабельно. Подавляющее большинство переработчиков, исходя из того, что предложение товарных семян на рынке увеличивается, хотят продавать продукцию из амаранта и рассчитывают на уменьшение закупочной цены в 2020 году, чтобы иметь возможность на 20-25% снизить цену на свою продукцию и сделать ее более доступной потребителю», — говорит Александр Дуда.
Также он добавляет, что технология выращивания культуры является вполне доступной для сельхозпроизводителя.
«Основная задача — качественно подготовить почву и получить густой посев. Амарант является отличным предшественником, одной из наиболее засухоустойчивых культур, выращиваемых в Украине. Он обогащает почву азотом», — подытожил Дуда.
Ирина Кравченко, AgroPortal.ua
05 августа 2026, 07:20885Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код
03 августа 2026, 07:20347УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле
31 июля 2026, 07:201495От льна до готовой продукции: фермеры Николаевской области развивают собственную переработку
- 26 июля 2025, 15:28 2822
От сорняка до суперфуда: в Кении бум на местные овощиЕще совсем недавно их считали «пищей бедняков» или даже сорняками, а сегодня же местные листовые овощи Кении, под общим названием киеньеджи, превращаются в настоящее гастрономическое сокровище. Их подают в ресторанах, покупают на рынках и ценят за вкус, пользу и органичность.
- 23 июля 2025, 14:46 3932
МХП пожнивно сеет амарантАгрохолдинг МХП проводит работы по севу амаранта.
- 29 июня 2025, 10:25 2228
Около 50% амаранта, выращиваемого в Украине, идет на экспортКак правило, стабилизационные цены на амарант в течение года не меняются и коррелируют с закупочной ценой. Например, если на следующий год закупочная цена амаранта вырастет, соответственно, на определенный процент повысится и цена реализации на перерабатывающих предприятиях.
- 19 апреля 2025, 08:00 38864
В Украине ищут фермеров для закладки пилотных посевов чиаНа испытании Харьковской селекционной станции сейчас находятся семена чиа, селекционированные фермерским хозяйством Amarant Bio. После регистрации новый сорт может использоваться для промышленного выращивания в Украине.
- 17 апреля 2025, 05:55 8943
В Украине испытывается новый сорт чиа: производитель рассказал об особенностях выращивания культурыТенденция распространения суперфудов набирает все большие обороты на украинском рынке. Актуальность этой ниши предопределяется спросом на органическое и здоровое питание среди потребителей. В частности, полезные свойства культур этой группы позиционируют продукцию не только как пищевую, но и как оздоровительную.
- 19 марта 2025, 14:50 1621
Названы экономически эффективные сроки уборки вегетативной массы амарантаДля производства биогаза выращивают амарант на вегетативную массу как промежуточную культуру. И здесь важно уложиться в отведенные сроки, например, можно начать высев сразу после уборки озимых зерновых — в июле.
- 17 марта 2025, 13:50 9800С 1 га амаранта можно получить 4 тыс. л биоэтанола
В Украине основным сырьем для производства биоэтанола являются кукуруза, пшеница и меласса. Но расширить спектр сырья для производства биоэтанола можно благодаря сельскохозяйственным культурам (сахарное сорго, амарант, топинамбур) с меньшей себестоимостью выращивания и широким спектром переработки.
- 16 марта 2025, 15:25 1367
Сырье из амаранта увеличивает количество метана в биогазеПроведенные производителями амаранта исследования доказали, что, используя эту культуру в качестве сырья при производстве биогаза, можно существенно увеличить количество метана в продукте.
- 14 марта 2025, 12:00 1890
В Украине насчитывается 19 сортов амаранта, но сеют преимущественно триНа сегодня в Украине зарегистрировано 19 сортов щирицы, или амаранта. Популярными среди них являются три из селекции Государственного биотехнологического университета, что в Харькове. Их выбирают чаще всего из-за высокой урожайности и масличности.
- 13 марта 2025, 05:58 5355
Передовой биометан из амаранта: действительность или вымыселВ Украине амарант выращивают и перерабатывают в крупы, масло, муку и добавляют при производстве продуктов питания. Кроме этого, культура может использоваться как сырье для передового биометана, в производстве которого Украина заинтересована.