Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказал глава хозяйства Роман Пасечник.
«Карантинные мероприятия не повлияли на нашу работу. Работаем, сажаем. Но есть опасения, что ситуация с распространением заболевания приведет к кризису в стране», — говорит фермер.
При этом невозможно спрогнозировать, как долго продлится карантин, насколько упадут цены на овощи. Уже сейчас в супермаркетах проседают объемы продаж, рынки закрыты.
Также неизвестно, каким будет спрос на товар у покупателей после карантина, каким окажеться финансовое состояние потребителей.
«Мы понимаем, что салаты, брокколи, цветная капуста — не базовые овощи. Поэтому сокращаем площади под этими культурами до половины», — говорит Пасечник.
Также добавляет, что злую шутку с ними сыграл курс доллара.
«Мы вели контракты, которые привязаны к валюте. Раньше доллар стоил 24,5 грн, сейчас — 28 грн. В результате на финансовых обязательствах в отношении товарных кредитов мы теряем 15-20%», — добавил фермер.
Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Сезон выращивания салатов и овощей был нетипичным в этом году как в теплицах, так и в открытом грунте. Холодная и затяжная весна отсрочила высадку рассады почти на целый месяц, соответственно, и урожай собирали позже.

Сезон выращивания салатов и овощей был нетипичным в этом году как в теплицах, так и в открытом грунте. Холодная и затяжная весна отсрочила высадку рассады почти на целый месяц, соответственно, и урожай собирали позже. А салат, высаженный на осень, рискует остаться в поле. Такая существенная отсрочка сбора овощей наблюдается в большинстве хозяйств Украины.

В Украине уже начался сезон тепличных овощей. Небольшими объемами, но с высокими ценами огурцы и томаты поступают в продажу. Майское похолодание откладывает поставки зелени. AgroPortal.ua узнавал, какая ситуация на рынке овощей, и чего ожидают от нового сезона производители.

На предприятиях «Фреш Гарден» и «Подолье Овощи» установлено капельное орошение, оптимальное для овощных культур. Раньше был поверхностный полив, но в этом случае влага постоянно контактирует с растением, что может вызвать болезни.

В прошлом году салатное хозяйство в Киевской области «Фреш Гарден» расширило площади под поливом вдвое — с 10 га до 20 га. Для западного региона повышение урожайности овощей на поливе составляет 1,5-2 раза.



