Об этом в комментарии AgroPortal.ua рассказал директор ООО «Тимирязевское» Анатолий Черняков.
«Я не вижу в Украине пока востребованности в большом производстве орехов. В основном все импортируют, таким образом приходит в упадок отечественный производитель. У нас есть много умных людей, которые готовы работать. Я даю им саженцы бесплатно, если вижу, что они в этом нуждаются», — отмечает Анатолий Черняков.
По его словам, ООО «Тимирязевское» работает с украинскими сортами ореха, ведь они лучше адаптированы к украинскому климату. В то же время, Анатолий подчеркнул, что главное — это технология выращивания, ведь самый дорогой сорт можно испортить в ненадлежащих условиях и наоборот.
«Еще пять лет назад украинский орех пользовался спросом в странах Ближнего Востока, где существует ограничение в потреблении мяса. Но после того, как в этом регионе начались беспорядки и войны, отечественный экспорт значительно снизился. В странах ЕС украинский орех не слишком востребован, ведь наши ГСТУ пока не соответствуют их требованиям. По цене, то в среднем мы видим, как на рынках продают литровую банку от 70 до 100 гривен. Там нет килограмма, около 600 гр. Но люди берут, начали задумываться о своем здоровье и о пользе орехов», — рассказывает Анатолий Черняков.
Для справки: ООО «Тимирязевское» — единственный сертифицированный питомник саженцев ореха грецкого, ООО «Органик Стандарт» входит в реестр производителей органично чистой продукции. ООО «Тимирязевское» предоставляет полный комплекс услуг по поставке, уходу, агро-технологическому сопровождению ореховых садов, по современной технологии. Мощности предприятия позволяют производить до 2 тыс. га саженцев в год.
Даша Харченко, AgroPortal.ua

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты

На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей

Министерство аграрной политики и продовольствия в конце июля получило от экспортеров обращение о необходимости регулирования минимальных цен. В августе правительство снизило их почти на 30%. Это должно способствовать более дешевому экспорту, однако, несмотря на загруженную логистику, экспортные цены в августе оставались высокими и повлияли на уровень сентябрьских цен.

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

Министерство экономики и окружающей среды Украины определило минимально допустимые экспортные цены на сельхозпродукцию на сентябрь 2026 года.

В последние годы в выращивании миндаля происходит переход от традиционной ручной обрезки к механическим технологиям. Все больше хозяев сегодня при закладке сада сразу учитывают факт механизации.

В Украине в 2025 году увеличилось количество операторов органического сельского хозяйства и площадь земель, занятых под органическое сельское хозяйство.

В прошлом году Украина импортировала более 4 тыс. т миндаля, потратив на это 23 млн евро. Эти средства могли бы поступать местным производителям, ведь этот орех можно успешно выращивать в условиях украинского климата, особенно с учетом государственных программ поддержки садоводства, охватывающих 16 областей.

Украина в январе-июле 2026 года импортировала тракторов на сумму $507,5 млн, что на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Производитель органической голубики в Киевской области из-за весенних заморозков потерял около 75–80% урожая. Предприятие, которое имеет мощности для выращивания до 300 т ягоды, в этом году работает преимущественно на внутренний рынок.

Цены на свиней в странах Европейського союза за последнюю неделю выросли почти на всех основных рынках. В то же время в Украине на 24–30 августа 2026 года прогнозируют закупочную цену живых свиней на уровне 71–72 грн/кг.

По площадям и объемам выращивания грецкого ореха в мире лидирует Китай, хотя большинство продукции потребляется внутри страны. Далее следуют США и Турция. Украина, по данным FAOSTAT, располагает относительно небольшими промышленными площадями.