Зерно, оборотные средства и евроинтеграция: что влияет на производство хлеба в Украине
Развитие с ограниченным ресурсом: хлебопекарные предприятия испытывают нехватку кадров
13 октября 2024, 06:31 13909
За последние два года ООО «МИЗА» (ТМ «Переяслав Хлеб») удалось расширить ассортимент продукции. Сейчас здесь производят около 60 позиций: различные виды хлеба, сдоба, праздничная выпечка. Запустили также производство лавашей, двух новых видов хлеба и печенья.
25 сентября 2026, 07:31123Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20341LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20568BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 25 сентября 2026, 12:46 181
Упрощенную маркировку пищевых продуктов и кормов продлили до апреляКабинет Министров Украины отсрочил до 1 апреля 2027 года возобновление полных требований к маркировке пищевых продуктов и кормов.
- 25 сентября 2026, 10:33 324
Животноводство, садоводство, цифровизация: названы перспективные профессии в АПКАграрный сектор Украины технологически меняется, поэтому трансформируется спрос на специалистов и их компетентность.
- 25 сентября 2026, 09:28 1273
россия атаковала производство сети пекарен в КиевеПроизводство сети пекарен «Тітка Клара» пострадало в результате российской массированной атаки на Киев.
- 24 сентября 2026, 11:12 604
Nestle сократит ассортимент продукции в магазинах КиеваКомпания Nestle временно сузит ассортимент товаров в Киеве из-за проблем с логистикой.
- 23 сентября 2026, 06:40 415
Зарплаты в агросекторе: в каких сферах отмечается наибольший ростВ первом полугодии 2026 года зарплаты наиболее активно росли в агрономической и инженерной сферах: для большинства компаний, пересмотревших оплату труда в этих подразделениях, повышение составило 10–20 %. В целом 81% агрокомпаний уже повысили доходы персонала, ещё 13% планируют пересмотреть их до конца года.
- 19 сентября 2026, 08:45 879
Nestle расширяет ассортимент смесями для приготовления десертовNestle запускает в Бразилии и Китае новую линейку смесей для приготовления десертов, ориентированную на удобство и скорость приготовления. Компания позиционирует направление как одну из платформ роста.
- 17 сентября 2026, 10:31 1424
Фермеры, которые обрабатывают до 200 га, смогут получить критический статусНовые критерии определения предприятий, имеющих важное значение для аграрной отрасли в особый период, будут действовать в Украине с 18 октября 2026 года.
- 14 сентября 2026, 07:20 1029
В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отраслиВ Киеве состоялась Baking Awards GALA 2026, во время которой во второй раз отметили самые сильные реализованные проекты украинской хлебопекарной отрасли. В этом году на премию подали 82 проекта в шести категориях — почти в 2,5 раза больше, чем годом ранее.
- 10 августа 2026, 06:11 2630
Семья ремесленников-пекарей: как в Украине учат печь настоящий хлебРемесленный хлеб в Украине перестает быть нишевым увлечением и постепенно превращается в отдельный сегмент малого бизнеса. За последние годы выросло количество домашних пекарей, микро-пекарен и производств, которые запускают линейки хлеба на закваске.