Как на счет лимона? Кофе с лимоном — это, по словам экспертов, полезное сочетание, благотворно влияющее на многие процессы в организме человека: от работы сердца до состояния кожи.
Организм обеспечивается двойной порцией антиоксидантов. Ведь в кофе содержатся флавоноиды, которые в сочетании с витамином С из лимона помогают в 2 раза активнее бороться со свободными радикалами.
А антиоксиданты ответственны за предотвращение окислительных процессов в организме. Употребление продуктов с антиоксидантами приводит к укреплению иммунитета, омолаживает организм, профилактирует многие болезни.
Сочетание кофе и лимона приводит также к улучшению когнитивной (познавательной) функции организма человека. Кофеин при воздействии на аденозиновые рецепторы в головном мозге повышает работоспособность и концентрацию, а также улучшает память. Активные вещества в соке лимона обладают схожим действием.
Каким образом добавить лимон в кофе? Все зависит от ваших предпочтений — можно выдавить сок лимона, а можно опустить в кофе дольку лимона. Главное, чтобы напиток не был горячим.
AgroPortal.ua по материалам Foodandmood.com.ua