Öko-Feldtage 2025: головні тренди органічного землеробства в Німеччині

28 червня 2025, 07:14 468

Нещодавно у Саксонії (Німеччина), на базі органічного господарства Wassergut Canitz, відбувся День поля Öko-Feldtage 2025 — одна з ключових європейських подій у сфері органічного землеробства. Захід проходить раз на два роки та збирає фермерів, науковців, виробників, політиків і всіх зацікавлених у розвитку сталого сільського господарства. Цьогоріч подію відвідали понад 9 тисяч учасників зі всієї Європи.

На Öko-Feldtage 2025 була представлена єдина українська компанія, один із найбільших виробників біопрепаратів у Східній Європі — BTU. AgroPortal.ua поцікавився у генерального директора та співзасновника компанії Владислава Болоховського, як розвивається органічне землеробство в Німеччині, що цікавить місцевих аграріїв, і яка позиція України на європейському ринку.

Владислав Болоховський BTU, фото

«Попри те, що фокус на органічному виробництві, чверть відвідувачів Öko-Feldtage представляли традиційне землеробство. Цей перетин став точкою живого діалогу між учасниками заходу. Теми, які найбільше цікавили відвідувачів, — як управляти водними ресурсами, як адаптуватися до змін клімату, як зробити біопрепарати економічно ефективними, які рішення можуть знизити залежність від хімічних засобів, як адаптувати мікробіологічні продукти до локальних умов», — зазначає Владислав Болоховський.

Він додає, що у центрі уваги залишаються практичні інновації — аграріїв цікавить не теорія, а досвід впровадження конкретних технологій у полі.

Головною тенденцією, яка простежується в органічному секторі, є вода. Ефективне управління водними ресурсами стало викликом №1 у всіх сферах — від зрошення до регенерації ґрунтів.

У компанії BTU зазначають, що попит на біорішення на європейському ринку зростає, але фермери очікують чіткої доказової бази й адаптації до змін клімату.

«Українські технології — на рівні (й навіть вище). У питанні контролю патогенів і біозахисту Україна має чим поділитися. Наші рішення — високоефективні й адаптовані до складних кліматичних реалій. Öko-Feldtage 2025 підтвердив: органічне землеробство — це вже важлива частина агрополітики Європи. Майбутнє органіки — про довіру, науковий підхід і партнерство. І саме в цьому контексті українські компанії мають, що запропонувати. Не лише як експортери, а й як ініціатори змін ринку, що формують інноваційні тенденції та сприяють трансформації аграрного сектору», — зазначає Владислав Болоховський.


Компанія BTU разом із німецькими партнерами AgroSolution GmbH представили на Öko-Feldtage продукти, сертифіковані для органічного ринку та підтверджені FiBL. Презентували Екостерн, Азотохелп, Липосам як ключові біопрепарати для розвитку сталого сільського господарства — з акцентом на ефективність і адаптивність до різних кліматичних умов.

«Наші фахівці демонстрували мікроорганізми через мікроскоп із детальним поясненням механізму дії бактерій та грибів у агроценозах. Це викликало інтерес як у фермерів, так і у представників дослідних інститутів. Особливий акцент було зроблено на біологічних рішеннях, спрямованих на розвиток бобових культур, які є ключовими елементами органічної сівозміни завдяки здатності фіксувати атмосферний азот і збагачувати ним ґрунт для наступних сільськогосподарських культур», — розповідає Владислав Болоховський.

Представники компанії BTU в межах Дня поля провели серію зустрічей із представниками наукових установ, трейдерами, агрономами з Австрії, Нідерландів, Японії, Швейцарії щодо подальшої співпраці. Також отримали нові запити на попереднє тестування препаратів з боку кількох європейських аграрних структур. Це ще раз підкреслює попит на українські біотехнології навіть на найбільш розвинених ринках.

«Особливою подією став візит до нашого стенда української делегації, зокрема представників ПП «Агроекологія» та «Органік Стандарт». Це — не лише підтримка нас як компанії, а й демонстрація розвитку українського ринку, що впевнено інтегрується в глобальну екосистему сталого агро», — ділиться враженнями Владислав Болоховський.


Людмила Лебідь, AgroPortal.ua