Тваринництво

Середня ціна на живець зросла майже на 2% у перший тиждень вересня 2018 р.

Належний контроль за ідентифікацією і реєстрацією тварин у господарствах, які займаються тваринництвом посилить боротьбу з африканською чумою свиней (АЧС).

Зниження постачання молока на переробку через сезонність та посушливу погоду вплинуло на зростання закупівельних цін на молоко.

Вартість ідентифікації однієї сільськогосподарської тварини обійдеться власнику у 30-40 грн. 

Ціна українського меду є однією з найнижчих у світі попри третє місце серед світових експортерів, та становить лише $1,98 за кілограм.

Україна у січні-липні 2018 р. експортувала 748 млн штук яєць на $40 млн, що на 43% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Ціни на живець піднялися на 2% у третій декаді серпня 2018 р.

Кілька випадків захворювання на африканську чуму свиней (АЧС) зареєстровано з 20 по 22 серпня у Полтавській, Сумській і Черкаській областях.

Сільськогосподарські підприємства України за 7 місяців 2018 р. реалізували на забій 2,61 млн свиней чи на 0,25 млн голів менше ніж роком раніше.

Закупівельні ціни на живець продовжують «обережний» приріст — свинина у закупівлі другий тиждень поспіль дорожчає на 0,5%.

Додавання 5-8% ферментованого ріпакового шроту в кормовий раціон курей яєчного напряму дозволяє уникнути такої розповсюдженої проблеми в птахівництві як сальмонельоз.

Український молочний індекс (УМІ), що показує умовну прибутковість виробництва молока професійними господарствами, вперше з початку року продемонстрував зростання в липні.

Експорт продукції м'ясної групи у І півріччі 2018 року збільшився проти січня-червня 2017 року з $265 млн до $304 млн — більш, ніж на 14%.

Управління Державної служби з питань продовольчої безпеки харчових продуктів в Херсонскій області з метою запобігти поширенню африканської чуми свиней на території області обмежило обіг і продаж свиней та продукції свинарства.

Епізоотична ситуація щодо поширення африканської чуми свиней (АЧС) у Європі залишається складною. Тенденція до погіршення простежується впродовж 2018 року, а особливо — за результатами липня поточного року.

На внутрішній ринок України за 7 місяців 2018 р. надійшло 12,2 тис. т свинини з-за кордону.

Безпрецедентно тривале літнє затишшя на ринку живця поступово добігає кінця, адже ціни закупівлі мають незначну позитивну динаміку.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів та Інспекційна служба здоров'я тварин і рослин (APHIS) Міністерства сільського господарства США перепогодили форми ветеринарних сертифікатів на корми для тварин, що експортуються в Україну зі Сполучених Штатів Америки.

Українські м'ясопереробні підприємства за перше півріччя випустили майже 118 тис. т ковбасних виробів. Це на 5% більше ніж за перші півроку 2017-го.

Обсяги промислової переробки м’яса свиней в Україні дещо «просіли». Випуск охолодженої та мороженої свинини, а також солених, сушених чи копчених делікатесів з неї у І півріччі 2018 року скоротився на  3% порівняно з аналогічним періодом минулого року.