Тваринництво

Ціни на молочну сировину на початку липня продемонстрували зростання. Найбільш динамічно змінювався «екстра» гатунок, середня ціна за який зросла до 9,49 грн/кг, що на 13 коп. вище, ніж в кінці червня.

Український молочний індекс (УМІ)  у червні традиційно знизився. Але зниження було лиш незначно вищим, за середнє за останні 7 років для червня і склало 4,3%.

У період з січня по квітень 2019 року Україною було поставлено на зовнішні ринки 1 364 тонни готової та консервованої риби на $2,4 млн.

З переходом на ринкові умови в АПК поголів'я овець скоротилося у 9 разів. Колись великотоварна галузь перетворилася на дрібнотоварну и налічує 1,1 млн голів.

Міністерство сільського господарства Ірландії подасть до парламенту (Oireachtas) законопроект, що забороняє формування будь-яких нових звіроферм.

Виробництво СНМ зростає, у той час як показники інших молочних продуктів знижуються.

Ціни на вітчизняному ринку свинини протягом другої половини червня демонструють досить хаотичний рух.

Понад 40% загального свинопоголів'я в Україні наразі припадає на присадибний сектор. Однак за 5 років ситуація може відчутно змінитися, а кількість свиней у господарствах населення може скоротитися на 35% — до 1,7 млн голів.

Міністерство аграрної політики та продовольства в рамках Всеохоплюючої стратегії імплементації законодавства у сфері санітарних та фітосанітарних заходів (СФЗ) підготувало проект наказу «Про затвердження вимог благополуччя при використанні тварин у сільському господарстві», який буде запроваджувати мінімальні стандарти благополуччя  курей-несучок та курей, що утримуються для виробництва м'яса.

Майданчик для відгодівлі бичків СОК «Бики Черкащини», реконструкцію якого підтримує Агентство США з міжнародного розвитку USAID, на початку липня 2019 р. прийматиме першу партію бичків.

Компетентні органи України та Республіки Північної Македонії ветеринарні сертифікати для експорт яєць та яєчних продуктів у цю балканську країну.

Національне агентство з питань безпечності харчових продуктів Республіки Молдова проінформувало Держпродспоживслужбу стосовно недотримання вимог маркування на українській молочній продукції відповідно до законодавства Республіки Молдова.

Компетентні органи України та Держави Катар погодили форми низки міжнародних ветеринарних сертифікатів для експорту  продукції в цю близькосхідну країну.

Протягом січня-квітня 2019 р. лідером зростання у виробництві молочної продукції стало сухе незбиране молоко.

Компартмент — це бонус для тих свиногосподарств, хто вклав кошти в біозахист і для кого будуть діяти інші умови.

Українські виробники молочних продуктів у квітні збільшили виробництво молока, однак скоротили випуск кисломолочних продуктів, вершків, масла і навіть морозива.

Показник Українського молочного індексу (УМІ) у травні 2019 р. став найвищим в історії для цього місяця.

Місія Генерального управління з митних питань Китайської Народної Республіки (GACC) розпочала свою роботу в Україні 3 червня 2019 р. з метою оцінки системи державного контролю за виробництвом м’яса великої рогатої худоби (ВРХ).

Державне підприємство Дослідне господарство «Асканійське» вирощує тварин, м'ясо яких є одним із найдорожчих делікатесів у світі, а саме мармурова яловичина.

Середні ціни на молоко в Україні у травні продовжили демонструвати низхідний тренд.