Тваринництво

Причиною загибелі 53% бджіл під час мору стали хімікати.

Делегація Агропродовольчої та ветеринарної служби Республіки Сінгапур 30 липня 2018 року розпочала роботу в Україні із аудитом системи державного контролю за продукцією птахівництва, зокрема, м’яса птиці та продуктів з нього, яєць та яєчної продукції.

Моніторинг африканської чуми свиней на продовольчих ринках у всіх регіонах України — дослідження, над яким працюють ФАО, ЄБРР та Асоціація свинарів України спільно з Держпродспоживслужбою у рамках Проекту «Підвищення обізнаності про африканську чуму свиней в Україні: ІІ етап».

На молокопереробні підприємства України за підсумками першого півріччя 2018 р. надійшло 2,1 млн т молока базової жирності, що на 3,6% менше, ніж за відповідний період минулого року.

В Україні на ринку живця свиней наприкінці липня продовжує панувати штиль: ціни зберігають «спокій» в межах 44-46 грн/кг.

Експорт м'яса птиці, за даними Державної фіскальної служби, в січні-травні 2018 р. збільшився на 20,2% (на $32,7 млн) в порівнянні з аналогічним періодом минулого року — до $194,2 млн. Хоча у вазі показник експорту збільшився лише на 3,8%.

В Україні у цьому році через застосування неякісних хімікатів для оброблення рослин, за попередніми підрахунками, загинуло 35-40 тисяч бджолосімей, таким чином фінансові втрати пасічників щонайменше сягають 100 — 120 млн грн.

В Україні cтаном на 1 липня 2018 р. налічують майже 6,5 млн свиней.

Делегація Міністерства сільського господарства, лісництва та рибальства Японії розпочала роботу в Україні 16 липня 2018 р. з аудитом системи державного контролю при експорті м’яса птиці та продуктів з нього.  

ТОВ «Івниця» на Житомирщині використовує технологію вирощування худоби в пересувних секціях, яку запозичили у французів і підлаштували до своїх потреб.

Равликова ікра за складом істотно краще, ніж, наприклад, чорна. Також і саме м'ясо ні з чим не зрівняється за своєю якістю.

Інвестиції, необхідні для створення равликової ферми, складають €70-100 тис.

ТОВ «Агрофірма «Пісчанська», що у Харківській області, планує встановити біогазове обладнання з переробки сільськогосподарських і тваринницьких відходів для отримання теплової й електричної енергії.

Птахівничі підприємства за останні роки отримали максимальну вигоду від державної фінансової підтримки розвитку сільського господарства – з-поміж представників усіх інших його галузей.

Рентабельність виробництва свинини за 2017 р. склала у середньому по галузі 3,5%.

Тенденція підвищення цін на свинину в 2018 р. збережеться, але темпи подорожчання цього виду м’яса сповільняться.

Другий місяць літа для операторів ринку живця почався відносно спокійно та зі стабільними котируваннями.

Сімейна ферма з власною сироварнею «Доообра ферма» незабаром випустить новий вид сиру — «Старець», який матиме витримку два роки.

Станом на 26 червня 2018 року в Україні зафіксували нові випадки африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Органічні форми мікроелементів в раціонах ВРХ мають явні переваги порівняно з традиційними мінеральними добавками.