Світове виробництво курятини зросте на 1% у 2024 році до рекордних 103,3 млн т.
Про це говориться у звіті Міністерства сільського господарства США (USDA).
Зростання виробництва у США (до 21,4 млн т) і Бразилії (до 15,05 млн т), а також у багатьох середніх країнах-виробниках компенсує зниження показника Китаю (13,87 млн т).
Очікується, що зниження вартості кормів сприятиме зростанню виробництва в усьому світі, водночас очікується відновлення високопатогенного пташиного грипу (HPAI) в країнах, що зазнали його впливу, таких як Аргентина, Чилі, ЄС, Туреччина та Південна Африка.
Прогнозується, що світовий експорт зросте на 3% у 2024 році до рекордних 14 млн т після відносної стагнації зростання торгівлі в 2023 році. Експорт з Бразилії зросте до понад 5 млн т.
Попри уповільнення світової економіки, яке стримує активне зростання споживання, попит на курятину залишатиметься стабільним, оскільки споживачі в багатьох країнах шукають відносно дешевий тваринний білок.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Львівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.

Крафтове виробництво сушених м’ясних снеків Good Meals, що працює на Львівщині, з’явилося у 2023 році з бажання Наталії Вітер-Редченко та її чоловіка Костянтина створити новий напрям, який доповнював би їхній основний бізнес.

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.

Україна підтвердила готовність якнайшвидше прийняти інспекційну місію з Алжиру та забезпечити необхідні умови для перевірки підприємства з виробництва сухого молока.

Український експорт м’яса птиці у червні 2026 року становив 41,3 тис. т, що на 5,3% менше, ніж у травні поточного року (43,6 тис. т).

Експерти Міністерства сільського господарства США (USDA) збільшили прогноз виробництва олійних культур у 2026/27 МР на 1,8 млн т, до рекордних 720 млн т, що на 2,8% перевищить показник 2025/26 МР — 700,7 млн т (686,65 млн т у 2024/25 МР, 657,5 млн т у 2023/24 МР),

Міністерство сільського господарства США (USDA) підвищило прогноз виробництва пшениці в Україні у 2026/27 МР.

МХП вивчає можливості виходу на ринок птахівництва Аргентини, оскільки попередньо він виглядає дуже привабливим для експансії.

Експорт м’яса птиці у травні 2026 року становив 43,6 тис. т, що на 7% більше, ніж у квітні 2026 року (40,7 тис. т).

Європейський Союз із вересня 2026 року призупинить імпорт м'яса та інших продуктів тваринного походження з Бразилії, яка не дотримується нових вимог ЄС щодо використання антимікробних препаратів у тваринництві.