Бразилія встановила історичний рекорд виробництва м'яса
Україна скоротила виробництво м'яса
01 травня 2025, 13:50 2667
Загальні обсяги забою сільськогосподарських тварин (ВРХ, свиней, овець, птахів) у січні – березні 2025 року в Україні склали 749,4 тис. т, що на 3% менше відносно аналогічного періоду минулого року.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Мінагрополітики.
Зазначається, що за перші три місяці року обсяги забою ВРХ в Україні становили 44 тис. т, що на 3 тис. т (-7%) менше, ніж торік. У березні цей показник склав 20,1 тис. т, що на 10 тис. т більше (+97%) відносно лютого 2025 року і на 2,3 тис. т менше (-10%) відносно березня 2024-го.
«У січні – березні 2025 року на підприємствах було вироблено 33% яловичини від загального обсягу забою, а в господарствах населення — 67%», — уточнили в асоціації.
Обсяги забою ВРХ на підприємствах склали 6,6 тис. т, що на 400 т більше (+6%), ніж у лютому цього року, але на 300 т менше (-4%) ніж у березні 2024 року. В січні – березні 2025 року забій на сільгосппідприємствах склав 13,3 тис. т (+300 т, або 2%).
У господарствах населення обсяги забою ВРХ в березні 2025 року склали 4 тис. т, що на 3 тис. т менше (-40%) відносно лютого і на 1 тис. т менше (-13%) відносно березня торік. У січні – березні 2025 року обсяги забою в господарствах населення становили 19,9 тис. т, що відповідає показникам минулорічного періоду.
За попередніми даними, у березні 2025 року найбільш суттєво обсяги забою збільшилися на сільгосппідприємствах у Закарпатській області (+214%), Запорізькій області (+71%), Миколаївській області (+41%), Харківській області (+42%), Чернівецькій області (+32%), Рівненській області (+23%), Кіровоградській області (+18%), Львівській області (+19%), Одеській області (+15%), Хмельницькій області (+15%), Івано-Франківській області (+11%), Тернопільській області (+5%), Чернігівській області (+5%) відносно минулорічного періоду.
09 жовтня 2026, 07:20447Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи
07 жовтня 2026, 07:20969Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині
05 жовтня 2026, 07:20657Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб
- 08 жовтня 2026, 18:00 592
Ціни на молоко-сировину зростатимуть до кінця рокуСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.
- 03 жовтня 2026, 14:24 869
Ювілейний Ukrainian Livestock Summit відбудеться у Львові25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.
- 02 жовтня 2026, 13:22 980
Дискусійним товаром у торгівлі України з ЄС залишається свининаУкраїна з Європейським Союзом уже 10 років живе в режимі максимально вільної торгівлі, проте є один вид аграрної продукції, щодо якого ведуться дискусії.
- 30 вересня 2026, 14:28 731
USDA: Україна скоротить виробництво яловичини на 20%Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує значне зниження виробництва та споживання яловичини в Україні.
- 25 вересня 2026, 14:28 1233
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.
- 17 вересня 2026, 13:45 1399
Україна збільшила імпорт свинини майже вдвічіУкраїна за вісім місяців 2026 року імпортувала 26,9 тис. т свинини — у 1,8 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість імпорту зросла у 1,7 раза — до $65,1 млн.
- 16 вересня 2026, 16:50 1118
На Житомирщині господарство збільшить поголів’я корів до 5 тисячТОВ «Агрофірма Малинівська» на Житомирщині планує збільшити поголів’я великої рогатої худоби до 3,1 тис. голів до кінця 2026 року, а в перспективі — до 5 тис. голів.
- 08 вересня 2026, 09:54 1201
Експорт яловичини до Британії: в Україні стартував важливий етап підготовкиВ Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.
- 30 серпня 2026, 08:46 3501
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 29 серпня 2026, 13:17 946Tyson Foods згортає роботу трьох м'ясних заводів у США
Компанія Tyson Foods закриє або продасть три свої заводи з виробництва та пакування яловичини у США.