Виробництво продукції тваринництва в Україні 2026 року буде менше проти попереднього року на 2,3% та становитиме 197,9 млрд грн (у постійних цінах 2021 року).
Такий прогноз зробили науковці Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки».
Як зазначив заступник директора ННЦ ІАЕ, член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко, у 2026 році прогнозується зменшення проти показників 2025 року виробництва м’яса — вирощування худоби і птиці — на 1,6%, зокрема м’яса великої рогатої худоби — на 6,9%, м’яса свиней — на 4,7%, м’яса овець і кіз — на 6,5% та м’яса інших тварин — на 1,5%. Скорочення цих обсягів передбачається переважно внаслідок скорочення поголів’я в господарствах населення: ВРХ (без корів) — на 20%, свиней — на 7% та овець і кіз — на 10%.
Також очікується зменшення за показником «реалізація продукції у живій масі» в усіх категоріях господарств: ВРХ — на 7 , свиней — на 5% та овець і кіз — на 7%, поінформував Олександр Нечипоренко.
Збільшення виробництва очікується лише по м’ясу птиці — на 0,9%, зростання якого передбачається шляхом реалізації продукції у живій масі — на 2%.
За оцінками науковців, в 2026 році прогнозується спад виробництва молока (на 4,3%) та вовни (на 5,1%).
Виробництво яєць залишиться на рівні 2025 року.
Загалом, за прогнозом науковців «Інституту аграрної економіки», тваринництво продовжує перебувати у стадії стагнації, демонструючи прогнозоване зменшення валової продукції внаслідок зменшення поголів'я, зростання вартості кормів і енергоресурсів, обмеження доступу до ринків збуту та постійних ризиків, пов’язаних зі збройною агресією рф на території України.
«Очікуване зменшення виробництва молока може призвести до подальшого зростання залежності України від імпорту молочної продукції. Проте позитивним моментом у тваринництві є зростання виробництва м'яса птиці, що підкреслює відносну стійкість птахівництва у складних умовах сьогодення», — підсумував Олександр Нечипоренко.

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

Аграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.

Глобальний ринок може недоотримати до 38 млн т зернових із Чорноморського регіону у разі збереження обмеженої роботи портів Чорного моря до кінця сезону 2026/27.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − серпні 2026 року зріс на 5,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – липні показник знизився на 17,2%).

Експерти Міжнародної ради із зерна (IGC) прогнозують, що у 2026/27 МР світове виробництво, торгівля та споживання зернових культур (кормових зернових та пшениці) знизяться порівняно з попереднім сезоном.

Ринок землі сільськогосподарського призначення у серпні 2026 року помітно сповільнився.

Залишати кукурудзу на перезимівлю в полі є вимушеним кроком через сукупність економічних, логістичних та погодних обмежень, а не є вдалою агротехнологічною стратегією.

Площі озимих культур під урожай 2027 року, найімовірніше, будуть меншими, ніж під час посівної кампанії 2026 року. За несприятливого сценарію скорочення може сягнути до 1,0 млн га.