Про це, з посиланням на дані Держстатистики України, повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць.
«Динаміка зменшення чисельності корів в Україні з кожним місяцем посилюється. Найбільші темпи скорочення демонструє промислове поголів«я. Воно у серпні зменшилося до 448,5 тис. гол., а це на 5,4% менше, ніж у серпні минулого року ? 474,2 тис. гол. Внутрішньорічна динаміка кількості промислових корів у серпні продемонструвала найвищі темпи скорочення ? мінус 5,2 тис. гол. за місяць. Варто підкреслити, що середньомісячне скорочення поголів«я за 8 місяців поточного року складало 2-2,5 тис. гол», ? каже він.
У порівнянні з аналогічним періодом минулого року, найбільше скорочення поголів«я відбулось у господарствах Чернівецької ? на 19,4%, Луганської ? на 15,3%, Рівненської ? на 13,6%, Запорізької ? на 12,5% та Закарпатської на 11,1% областей.
З початку року скорочення дійного промислового стада відмічається у господарствах Полтавщини ? на 4,7 тис. гол., Чернігівщини ? на 3,9 тис. гол., Сумщини ? на 3 тис. гол., Вінниччини ? на 2,1 тис. гол. та Рівненщини ? на 1,9 тис. гол. Зросло поголів«я, за звітний період, лише Тернопільщині, на 2,5%, ? до 12,3 тис. гол.
«Загалом за рік поголів«я дійної худоби в Україні скоротилося на 92 тис. голів. З них 25,7 тис. гол. ? у сільськогосподарських підприємствах та 66,3 тис. гол. ? серед господарств населення», — зазначають в асоціації.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Новинкою на EuroTier 2026 стане нова виставкова зона для молочної промисловості, де будуть представлені інновації та рішення для всього ланцюжка створення вартості молочної продукції — EuroTier Milky Way.

Молдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.

Україна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.

В Україні станом на 1 серпня 2026 року утримувалось 1,751 млн голів великої рогатої худоби (ВРХ), у тому числі 932,6 тис. корів.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Охоплюючи основні види худоби, зокрема свиней, велику рогату худобу, птицю, коней, овець та кіз, на EuroTier 2026 — провідній виставці для фахівців у галузі тваринництва — буде представлено інновації та перспективні розробки в усьому тваринницькому секторі.


