Молочний сектор України демонструє стабільне зростання виробництва, обсягів, поголів’я та якості, зокрема завдяки підтримці Швейцарії.
Про це заявив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький, повідомляє пресслужба Держпродспоживслужби.
«Позитивні зміни відбуваються і в органічному секторі — робота над приведенням органічного законодавства України у відповідність до нового регулювання Європейського Союзу. З погляду бізнес-підходів ми готові до вимог майбутнього членства в ЄС і впевнені, що Україна стане надійним партнером для європейських колег. На політичному рівні ми готові забезпечувати підтримку для реалізації заходів з розвитку секторів. Ми рухаємося далі разом, і ця співпраця спрямована на розвиток українського аграрного сектору», — сказав Висоцький під час засідання наглядової ради швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP).
Водночас голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук зазначив, що за роки реалізації програми Україні вдалося досягти значного прогресу у розвитку системи контролю сирого молока та впровадженні органічного законодавства.
«Сьогодні в Україні діють відповідні реєстри, виробники використовують державний логотип для органічної продукції, а споживач отримує якісні та безпечні продукти. Діяльність програми вивела систему контролю сирого молока в Україні на високий цифровий рівень. Сьогодні до системи внесено 85% операторів ринку, що значно полегшує роботу молокопереробним підприємствам і сприяє розвитку експорту», — сказав він.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

До запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

Верховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів до 15 жовтня збирає документи для формування переліку осіб та місць зберігання кукурудзи та сої, яку планують експортувати до Китаю.

З 1 по 26 серпня було експортовано 1,423 млн тонн зернових, олійних та продуктів їх переробки, що становить 33% від потреби на цей період.

Нові осередки сарани перелітної (Locusta migratoria L.) виявили на території Новопокровської територіальної громади Дніпровського району.

Чорноморські порти заблоковані вже понад місяць. Поточні умови експорту значно ускладнені порівняно з 2022 роком, адже триває збір врожаю, склади завантажені, а ціни на зерно значно нижчі. На думку експертів, така ситуація зберігатиметься щонайменше до кінця року, тому альтернативну логістику треба налагоджувати вже зараз і надовго.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.

«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.