Низька якість продукції, невідповідність заявленим характеристикам, порушення термінів постачань — ці та інші проблеми заважають українським експортерам ягід ефективно завойовувати міжнародні ринки.
Таку думку висловила президентка асоціації «Ягідництво України» Ірина Кухтіна, пише «Ягідник».
Вона зауважила, що Україна займає впевнену позицію на міжнародному ринку з експорту замороженої малини. Позитивно, що останнім часом спостерігається тенденція до зменшення обсягів продажів її до Польщі — як головного реекспортера української ягоди.
«З 2019 по 2022 роки понад 50% українського експорту йшло через Польщу. З 2023 року наші виробники почали самостійно постачати заморожену малину до інших країн, відповідно, експорт до Польщі впав на 14%. Тим часом Німеччина, Франція, Австрія та інші європейські країни — це потенційні споживачі української ягоди, однак варто пам’ятати, що вона має бути вищої якості, а також потрібно забезпечити її прослідковуваність», — наголосила Ірина Кухтіна.
Вона розповіла, що останні два роки на світовому ринку замороженої малини фіксується зменшення попиту, ці тенденції потрібно враховувати і українським виробникам. Ірина Кухтіна прогнозує скорочення виробництва малини в світі, такий шлях вже обрали Сербія та Польща, в Україні ж таких намірів поки не має.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Українські виробники садівничої та ягідної продукції презентують свою продукцію на міжнародній виставці Fruit Attraction 2026 в Мадриді. Україна представлена єдиним національним стендом.

Українські експортери у першому півріччі 2026 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, проте темпи зростання помітно сповільнились.

Домогосподарства з плантаціями малини площею 10-20 соток забезпечують 80% виробництва цієї ягоди в Україні.

Новий 2026/27 сезон експорту замороженої малини для України розпочався на рівні норми — і це важливий сигнал для ринку.

Міністерство аграрної політики та продовольства України з 16 жовтня 2026 року тимчасово призупиняє приймання заяв на гранти для створення або розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства.

Аграрії Івано-Франківської області отримають 2,12 млн грн фінансової підтримки з обласного бюджету.

На Вінниччині через холодну весну сезон малини цього року розпочався із запізненням, а врожайність виявилася нижчою. Водночас ціна ягоди зросла до 150 грн/кг — у 2,5 раза більше, ніж торік.

Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Європейські ринки для ягідників України залишаються висококонкурентними, тому необхідна географічна диверсифікація.