Ера дешевих продуктів минає: чому вже не буде недорогих фруктів і овочів
Бум на лохину. На старті різниця в ціні вдвічі вища
08 серпня 2025, 17:27 1744
В Івано-Франківській області сезон збору лохини у розпалі. Цьогоріч він розпочався на тиждень – півтора пізніше, ніж зазвичай, кажуть прикарпатські аграрії, через прохолодну та посушливу весну.
Володимир Князевич вирощує ягоди вже вісім років. Його господарство — це 25 га малини й 15 га лохини. Вести такий агробізнес його надихнули підприємці з Європи, які масового засаджували свої поля цими культурами, інформує versii.if.ua.
«Це ягоди, які приносять найбільший прибуток. Ягода найкраще росте на кислотних ґрунтах, які на Прикарпатті є лише в кількох районах», — зазначає власник фермерського господарства.
Лохина дуже вологолюбна рослина. Цьогоріч штучне озеро та свердловини, від яких живилася вся система поливу ферми, пересохли. Щоб урятувати врожай, воду до поля підвозять цистернами.
«Вирощування лохини — дорога, але водночас рентабельна та перспективна справа. Попит на ягоду серед українців постійно зростає. А ціна тримається стабільно високою. Порівняно з минулим роком зараз, у розпал сезону, кілограм додав у ціні кілька десятків гривень. А на старті різниця була вищою вдвічі. Чимало прикарпатців утратили частину врожаю через заморозки й град. Господарству пощастило: негода його практично не зачепила, — резюмує працівник господарства Ігор Цупер.
