Сезон переробки цукрового буряку стартував у Вінницькій області у вересні.
Про це повідомив голова Вінницької ОВА Сергій Борзов у Telegram.
«Першим свою роботу розпочав ТОВ «Цукорагропром» ВП «Жданівський цукровий завод». За ним — ТОВ «ПК «Зоря Поділля» та ПрАТ «ПК «Поділля». Вироблено перші 3 тис. т цукру», — уточнив він.
Інші заводи проводять накопичення цукросировини.
За словами очільника області, площі посіву цукрових буряків у 2022 р. по всіх категоріях господарств становлять 43,3 тис. га, зокрема в сільськогосподарських підприємствах — 38,3 тис. га.
«На сьогодні цукрові буряки викопано на площі 2,6 тис. га — 6% до загальної. Середня урожайність фіксується на рівні 405 ц/га, що дещо нижче минулорічної. Орієнтований обсяг переробки цукрових буряків — 2 млн т (це з урахуванням надходження цукросировини з сусідніх областей). Торік в області було перероблено 2,3 млн т цукросировини — 363,5 тис. т цукру», — додав він.

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

Сільськогосподарські підприємства Вінницької області станом на середину вересня посіяли 3,4 тис. га озимих зернових культур, що складає 1,1% від запланованих 322,5 тис. га.

ТОВ «Агро-Ормс», що входить до стурктури групи компаній A’SPIK Group, розпочало копання цукрового буряку.

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.

Аграрії Вінницької області станом на 4 вересня обмолотили 52% посівних площ, зібрали майже 2,5 млн т зерна із середньою урожайністю 59,2 ц/га.

Міжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

На Вінниччині аграрії обмолотили 414,2 тис. га зернових та зернобобових культур, або 51,4% запланованих площ. Намолочено 2 млн 457,8 тис. т зерна за середньої врожайності 59,3 ц/га.

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.

Державна служба статистики України оприлюднила дані щодо посівних площ під цукровим буряком у 2026 році.