Agri-Food нового покоління. Як посилити бізнес та підготуватися до членства в ЄС
В Україні росте внутрішній ринок горіхових паст
28 листопада 2023, 15:25 2341
Компанія «ТОМ» виробляє горіхові пасти, карамель, десерти та шоколадні цукерки десять років. Найближчим часом компанія не збирається експортувати свою продукцію, оскільки вважає, що внутрішній ринок зростає.
Про це розповів співзасновник компанії «ТОМ» Тарас Фітьо на конференції New Food Summit 2023.
«Розвиток експортного напряму ми запланували на 2025 рік. Сьогодні здійснюємо великий обсяг роботи на внутрішньому ринку, бачимо багато точок росту завдяки покриттю нових територій, налаштовані на створення нових технологічних продуктів. У 2024 році вся енергія буде направлена на внутрішній ринок, він росте, і на ньому можна працювати і заробляти», — зазначає Тарас Фітьо.
За його словами, коли всі процеси будуть налагоджені, компанія зосередиться на експорті. Водночас «ТОМ» не відмовляється від поточних пропозицій, має декілька діючих контрактів, у обороті це 2-3%.
Плануючи експорт, потрібно зважати на специфіку продуктів, вважає бізнесен: «Якщо йдеться про горіхову пасту, то легше перетнути кордон, купити там сировину, горіхи і там же переробити. Номінально допуск української продукції такий, як і в Євросоюзі, зокрема за афлотоксинами чи іншими показниками, але все умовно добре їде туди, а трохи гірше — в Україну, оскільки у нас немає жорсткого контролю».
Виробничі потужності компанії розташовані у Львові. Незважаючи на війну, 2023-й був роком найбільших інвестицій. За 10 років діяльності підприємства вдалося налагодити комунікацію з банками і залучити кошти, інвестувати у виробничу нерухомість.
«Але варіант закордонного майданчика також розглядаємо — винятково, щоб обійти проблему експорту. Це точно буде не Польща. Вона найближча і найпопулярніша, але є багато нюансів, тож ми будемо дивитися на Болгарію, Словаччину, інші країни», — зазначає Тарас Фітьо.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua
14 серпня 2026, 07:20664Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ
12 серпня 2026, 07:201226Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність
10 серпня 2026, 07:2012869Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
- 14 серпня 2026, 06:09 583
Коли теруар говорить сам за себе: як бессарабська винарня розвиває українське виноробствоУкраїнське виноробство дедалі активніше заявляє про себе не лише на внутрішньому, а й на міжнародному ринку. Виробники інвестують у сучасні технології, працюють із локальними сортами винограду та розвивають винні регіони як частину аграрної економіки. Одним із таких прикладів є Pilot’s Wines, що працює у Бессарабії.
- 07 серпня 2026, 06:16 2953
Експортні колізії: де зникають мільйони євро з горіхового ринкуЗа площами та обсягами вирощування волоського горіха у світі лідирує Китай, хоча більшість продукції споживається всередині країни. Далі йдуть США та Туреччина. Україна, за даними FAOSTAT, має відносно невеликі промислові площі.
- 05 серпня 2026, 15:25 1082
Альтернативні білки додадуть економіці ЄС плюс €111 млрдІнвестиції в альтернативні білки можуть забезпечити економіці Європейського Союзу додаткові €111 млрд щороку до 2040 року, якщо цей напрям стане одним із пріоритетів розвитку.
- 24 липня 2026, 18:00 5650
Nestle закриває кондитерську фабрику в УгорщиніNestle планує закрити кондитерську фабрику в Угорщині через зниження попиту на сезонні шоколадні вироби.
- 18 липня 2026, 16:00 21603
На Львівщині створили лінію виробництва солодощів із волоських горіхівСпіввласниця сімейної майстерні ITARA Інеса Петухова створила лінію з виробництва корисних солодощів на основі волоських горіхів із цукатами коштом гранту, отриманого навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.
- 09 липня 2026, 14:52 768
На Одещині запустили 825 нових харчових виробництвВ Одеській області станом на 1 липня 2026 року зареєстровано 825 нових потужностей для виробництва продуктів харчування.
- 09 липня 2026, 06:07 7049
Попит на дикороси: які ягоди найбільш затребувані на ринку ЄСМалина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.
- 04 липня 2026, 13:20 1340
Озвучені фуд-тренди сезону 2026/2027. На що орієнтуватися виробникуУ 2026-2027 роках точно не прогадає той виробник, який зважатиме на болі клієнта. Серед молочних продуктів трендом майбутнього сезону будуть ті, які не залежать від холодильника. Залишається тренд на смачну, здорову, зручну їжу, напівфабрикати, зростає попит і на домашнє харчування.