Компанія «ТОМ» виробляє горіхові пасти, карамель, десерти та шоколадні цукерки десять років. Найближчим часом компанія не збирається експортувати свою продукцію, оскільки вважає, що внутрішній ринок зростає.
Про це розповів співзасновник компанії «ТОМ» Тарас Фітьо на конференції New Food Summit 2023.
«Розвиток експортного напряму ми запланували на 2025 рік. Сьогодні здійснюємо великий обсяг роботи на внутрішньому ринку, бачимо багато точок росту завдяки покриттю нових територій, налаштовані на створення нових технологічних продуктів. У 2024 році вся енергія буде направлена на внутрішній ринок, він росте, і на ньому можна працювати і заробляти», — зазначає Тарас Фітьо.
За його словами, коли всі процеси будуть налагоджені, компанія зосередиться на експорті. Водночас «ТОМ» не відмовляється від поточних пропозицій, має декілька діючих контрактів, у обороті це 2-3%.
Плануючи експорт, потрібно зважати на специфіку продуктів, вважає бізнесен: «Якщо йдеться про горіхову пасту, то легше перетнути кордон, купити там сировину, горіхи і там же переробити. Номінально допуск української продукції такий, як і в Євросоюзі, зокрема за афлотоксинами чи іншими показниками, але все умовно добре їде туди, а трохи гірше — в Україну, оскільки у нас немає жорсткого контролю».
Виробничі потужності компанії розташовані у Львові. Незважаючи на війну, 2023-й був роком найбільших інвестицій. За 10 років діяльності підприємства вдалося налагодити комунікацію з банками і залучити кошти, інвестувати у виробничу нерухомість.
«Але варіант закордонного майданчика також розглядаємо — винятково, щоб обійти проблему експорту. Це точно буде не Польща. Вона найближча і найпопулярніша, але є багато нюансів, тож ми будемо дивитися на Болгарію, Словаччину, інші країни», — зазначає Тарас Фітьо.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

Ель-Ніньйо, який формується в Тихому океані, вже перевищив рівні попередніх подібних явищ і став найсильнішим за весь період інструментальних спостережень. Його пік очікується пізніше цього року.

Експортний потенціал України поточного сезону 2026/27 МР оцінюється у 55 млн т зернових та олійних культур. Для реалізації таких обсягів потрібно експортувати 5 млн т на місяць. Без експорту через глибоководні порти навряд чи можна досягти цієї цифри, але цілком реально наблизитися до неї.

На Рівненщині виробники волоського горіха налагодили його переробку на олію холодного віджиму. Нині обсяги виробництва сягають до 700 л готової продукції на рік.

Міністерство економіки і довкілля України оновило каталог «Індустріальні парки України» — практичний інструмент для підприємств та інвесторів, які шукають майданчики для розміщення та розвитку виробництва.

«Експортно-кредитне агентство» (ЕКА) у серпні підтримало понад 587,32 млн грн українського експорту, а також допомогло залучити понад 1,4 млрд грн інвестицій в експортно орієнтовані виробництва.

Виробництво мережі пекарень «Тітка Клара» постраждало унаслідок російської масованої атаки на Київ.

До кінця осені не варто очікувати одномоментного подорожчання продуктового кошика. Ціни рухатимуться нерівномірно, залежно від сезону, пропозиції, собівартості виробництва та витрат на зберігання і логістику.

Почати пивоварну справу можна з приблизно 45 тис. грн — без урахування документів на реєстрацію виробництва, ліцензії тощо.

В Одеській області станом на 1 липня 2026 року зареєстровано 825 нових потужностей для виробництва продуктів харчування.