Оскільки значна частина населення скаржиться на вкрай низьку якість, буде проблематично забезпечити необхідні обсяги кондиційної продовольчої картоплі до нового маркетингового сезону.
Про це AgroPortal.ua розповів директор СОК «Волинська картопля» Анатолій Аршулік.
За його прогнозами, у вересні, коли приватний сектор, особисті селянські господарства почнуть копати картоплю, вони можуть демпінгувати ціни, оскільки їм немає де зберігати картоплю, тож її потрібно продати, щоб виручити хоч якісь кошти.
«З реалізацією якісної продукції не буде жодних проблем. Досвід минулих років показує, що ті члени кооперативу, які дотримувалися визначеної технології, мали хорошу якість і врожай та гарну ціну. Навіть минулого року ціна на картоплю з нашого кооперативу була значно вище, ніж по приватному сектору», — пояснив Анатолій Аршулік.
Він відзначив, що наприкінці сезону можливий дефіцит якісної картоплі, а хто з виробників має можливості для зберігання врожаю, зможе отримати вищу ціну.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Літня спека призведе до значного недобору врожаю картоплі у господарствах Волинської області.

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

Відновлення меліоративної інфраструктури дозволило суттєво підвищити врожайність картоплі на Житомирщині.

У агросекторі конкурентну перевагу все частіше визначають не гектари чи потужність техніки, а якість і точність даних. Лабораторні дослідження сьогодні – це не просто сухий звіт із набором цифр та одиниць, а стратегічний інструмент ухвалення рішень.

Інтеграція до Євросоюзу — це не лише про ринок збуту, а про простір для повної адаптації наших стандартів.

Volyn Smart Agro Cluster за участі кооперативу «Волинська картопля» підготував інвестпроєкт побудови заводу із виготовлення сухого картопляного пюре.

Сільськогосподарський обслуговуючий кооператив «Волинська картопля» завершив збір ранньої картоплі сорту Рів’єра.