Про це повідомляє Економічний дискусійний клуб.
«В абсолютному вимірі, у червні ц. р. порівняно з травнем, вартість мінімального продуктового кошика знову суттєво зросла: для працездатної особи — на 87 гривень («плюс» 6,0%), для непрацездатної особи — на 57 гривень («плюс» 5,1%)», — йдеться у повідомленні.
Таким чином, для працездатної особи вартість кошика склала 1545 грн, а для особи, яка втратила працездатність — 1184 грн.
Зазначається, що у структурі вартості найбільш витратними залишаються молочні продукти — 390 грн (25,2% від загальної вартості кошика).
Другу позицію зберігають м'ясні продукти — 329 грн (21,3%).
На третьому місці витрати на фрукти — 210 грн (13,6%).
Аналітики відзначають, що найменші витрати у кошику припадають на яйця — 1,4% та олію і рослинні жири — 1,8%.
Для довідки: у травні середня вартість мінімального продуктового кошика в Україні зросла на 70-94 грн.

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Україна у січні – серпні 2026 року експортувала продовольчих товарів на понад $15,4 млрд. Це найбільша товарна категорія в структурі українського експорту за цей період.

Перебудова логістичних ланцюгів після російських атак по підприємствах, складах і розподільчих центрх збільшує витрати бізнесу.

Пожежа спалахнула увечері 8 серпня на підприємстві харчової промисловості у Білій Церкві (Київська обл.) унаслідок атаки російських безпілотників.

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

До запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.

Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.

Україна за 1–27 серпня експортувала 131,3 тис. т соняшникової олії, що на 42,5% менше, ніж за аналогічний період липня.

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Компанія Maersk Ukraine з 1 вересня 2026 року змінює тарифи на контейнерні залізничні перевезення між українськими терміналами та польським портом Гданськ (DCT).