Про це AgroPortal.ua розповів генеральний менеджер AGROPORT Ukraine Дмитро Титаренко.
«Подія приурочена до підготовки оновленого формату Національного павільйону України на Світовій виставці органічної продукції Biofach 2019 (Нюрнберг, Німеччина), де він буде презентований як Organic Ukraine Business Hub. Подібні промо-події формують загальний імідж країни та підкреслюють, що Україна — не «сировинний придаток», ми маємо понад 1000 найменувань органічної продукції, з якої можливо приготувати все що завгодно», — розповідає Дмитро Титаренко.
За його словами, заплановано приготувати 110 кг святкового медовика з використанням органічних інгредієнтів.
«Коли в нас виникла ця ідея, і я поділився нею з учасниками виставки, навіть нікому не довелося телефонувати щодо продуктів для нашого медовика. Всі виробники самі пропонували свою продукцію. Це говорить про згуртованість виробників і готовність разом працювати над створенням іміджу української продукції і просуванням її на ринки», — розповідає Дмитро Титаренко.
Найбільший медовик готуватиметься з: 40 кг сметани від «Органік Мілк», 23 кг цукру від «Ріттер Біо Агро», 323 яєць курячих від ТОВ "Дунайський Аграрій", майже 14 кг борошна від «Агроекологія», 10 кг вершків від «Етнопродукт», майже 6 кг меду від «Галекс Агро», оцту 5% від Biologic.ua, соди та ванільного цукру.
Як зазначив Дмитро Титаренко, створення найбільшого органічного медовика стане початком маркетингового челенджу #BuyOrganicInUA #КупуйОрганічне.
Для довідки: АГРОПОРТ™ (www.agroport.ua) — щорічний масштабний захід з підтримки фермерства та сільгоспвиробників України і Східної Європи. Проходить з 2015 року за підтримки ФАО і входить в календар ООН. Традиційно тематика заходу корелюється з генеральною лінією ФАО і підтримує тематику Міжнародних років, яку приймає Генеральна асамблея ООН. З 2016 року АГРОПОРТ об'єднав фермерів усієї України і проводиться в форматі Захід-Схід. Форум є комплексним і складається з виставки техніки і технологій для фермерства, інвестиційної конференції та серії семінарів, круглих столів та зустрічей бізнесу. З моменту заснування проходить на майданчиках міжнародних аеропортів. З 2018 року АГРОПОРТ проходить в трьох містах і охоплює інтереси індивідуально західних, південних і східних агровиробників.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

В Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.


За період популярності галузі український АПК значно поповнився критичною масою експертів з різних сфер з досвідом і готовими рішенням для розвитку фермерства.




За підсумками 2018 року Австрія замикає 5-ку лідерів серед країн, які імпортують українську органіку.
