Пакування овочів і фруктів — неефективне проти вірусу
Про це йдеться в повідомленні Європейської Бізнес Асоціації.
«Через рішення місцевих органів багато магазинів щодня фасують овочі та фрукти в одноразові пакети, хоча на державному рівні не встановлено жодних вимог щодо обов'язкової фасування продуктів харчування, які не споживаються безпосередньо на місці. У такій упаковці фрукти і овочі швидше псуються, до того ж, для вірусів створюється більш сприятливе середовище», — йдеться в повідомленні асоціації.
Відзначається, що, за інформацією Міністерства охорони здоров'я України, фрукти — непридатне середовище для виживання вірусу, і поки немає ніяких даних про передачу вірусу через фрукти. Їх необхідно ретельно мити, але це стандартна рекомендація.
«Таким чином, рішення окремих міст провокують збільшення відходів у вигляді пакетів, що згубно впливає на навколишнє середовище. Це також призводить до зростання ціни на продукцію через додаткових витрат на матеріали і робочий час продавців, прискорює псування продукції, збільшує кількість незадоволених клієнтів, які також не розуміють необхідності таких заходів », — пояснює керівник FMCG напрямку Європейської Бізнес Асоціації Крістіна Лініченко.
У зв'язку з цим асоціація закликає уточнити способи реалізації овочів і фруктів у відповідних рішеннях обласних комісій і місцевих рад. Зокрема, експерти вважають за необхідне дозволити продаж не фасованих (вагових) овочів і фруктів продавцями чи покупцями шляхом самообслуговування, за умови дотримання базових рекомендацій з безпеки.
06 листопада 2026, 07:20988На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
04 листопада 2026, 07:20447«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків
02 листопада 2026, 07:20760Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
- 06 листопада 2026, 07:20 990На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж
У Борсуківській громаді Тернопільської області вирощування пізньої капусти стало одним із напрямів заробітку для місцевих жителів. У п’яти селах овоч на продаж посадили 63 сім’ї. Продукцію реалізують на ринках, постачають до супермаркетів і продають оптовими партіями в різні регіони України.
- 06 листопада 2026, 07:00 244
Досвід національних програм контролю зоонозів у ЄС, і чого він може навчити УкраїнуЗа останніми даними ВООЗ і Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO), зоонози (інфекційні хвороби тварин, здатних передатися людині) є однією з основних загроз громадському здоров’ю: понад 60% усіх відомих інфекцій людини та 75% нових інфекційних хвороб мають тваринне походження. Ця статистика нагадує, що контроль зоонозів залишається важливим завданням для систем охорони здоров’я та безпечності харчових продуктів.
- 26 жовтня 2026, 16:07 800
Бізнес просить швидше затвердити порядок оновлення досьє на ветпрепаратиЄвропейська Бізнес Асоціація (ЄБА) закликає якнайшвидше затвердити порядок оновлення реєстраційних досьє на ветеринарні препарати, зареєстровані в Україні за попереднім законодавством.
- 26 жовтня 2026, 13:50 808
На Буковині завершують збір овочівУ Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.
- 20 жовтня 2026, 15:25 986
На Кіровоградщині прогнозують зростання виробництва овочів до 270 тис. тАграрії Кіровоградщини поточного року очікують зібрати 270 тис. т овочів — на 4,3% більше, ніж торік.
- 19 жовтня 2026, 07:20 1658
У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидівУ США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.
- 18 жовтня 2026, 13:20 1555
Виробниця морозива з парного молока отримала грант на розвитокЗасновниця бренду натурального морозива FUNNY BEAR із Вінниці Вікторія Лукашова інвестувала 50 тис. грн у закупівлю паковання для своєї продукції.
- 13 жовтня 2026, 16:08 3961
Бізнес закликає уряд до діалогу щодо нових правил бронюванняУкраїнський бізнес стурбований поширеною в публічному просторі інформацією щодо можливих змін до чинного порядку бронювання військовозобов’язаних працівників критично важливих підприємств.
- 02 вересня 2026, 15:25 2317
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 24 серпня 2026, 09:30 1289
Крафтяр із Київщини планує виробляти аджику в стікахКрафтовий виробник оригінальної аджики в Київській області планує фасувати продукцію не лише в скляні банки по 100 мл, а й у стіки. Таким чином можна охопити більшу кількість споживачів зручним форматом продукції.