Україна здатна з високою точністю визначити зерно, що походить з окупованих територій.
Про це в інтерв'ю DW розповів заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький.
«Ми спільно, у партнерстві з Великою Британією як власником технології та Литвою, розробили цей проєкт і розпочали перші пілоти у 2024 році. Суть у тому, що в нас є зразки зерна з українських територій, які на сьогодні тимчасово окуповані. Ці зразки зберігаються в державному підприємстві — фактично це насіннєвий банк», — пояснив він.
І додав, що кожен зразок має унікальні маркери, пов'язані з кліматом, погодою, ґрунтами та іншими характеристиками місця вирощування. На основі цих маркерів напрацьована база даних, яка дозволяє з імовірністю, близькою до 100%, встановити: чи походить те чи інше зерно з конкретних територій.
Тарас Висоцький зазначив, що у разі змішування зерна встановлення походження ускладнюється.
«Технологія досить точна, і якщо змішати 50% на 50 %, то точно виявить. Якщо 5% з окупованих і 95% з іншого місця — ймовірність виявлення зменшується. Але й економічної вигоди від такого змішування немає — це занадто трудомістко. Практика показує: якщо домішок більше 10%, технологія це виявляє. Обійти змішуванням, зберігаючи економічну вигоду, дуже складно. Але зразок взяти все одно треба», — додав він.
Також заступник міністра розповів, що ініціатором проведення такого тесту можуть бути різні сторони: і держава, і, наприклад, незалежний арбітражний сертифікаційний орган на запит посольства в тій чи іншій країні. За весь період було зроблено кілька десятків таких аналізів.
«Останній рік — значно менше. Схоже на те, що вони продовжують красти зерно, але поводяться обережніше. В перші роки повномасштабного вторгнення вивезення було більш відкритим, однак тоді ми ще не мали цих лабораторних спроможностей для фактичного підтвердження», — резюмував Висоцький.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Українська зернова асоціація закликала уряд не допустити змін, які зменшать кількість працівників, яких можуть забронювати критично важливі підприємства. Зокрема, асоціація виступає проти виключення з розрахунку квоти працівників, які мають законні підстави для відстрочки від мобілізації.

Українська мережа магазинів «Сирне королівство» призупиняє роботу в Україні через російські обстріли та завдані збитки.

Екстремальні погодні виклики не стали на заваді щедрому урожаю яблук: в окремих регіонах урожайність зросла майже на 20%. Водночас безпекова криза фактично переорієнтувала експорт на західні сухопутні кордони та порти ЄС.

Латвія наразі не може встановити підвищення плати за користування залізничною інфраструктурою на 300% для транзиту російського зерна або повністю його заборонити.

Болгарія викличе посла росії після повідомлень про атаки на судна у Чорному морі неподалік болгарських територіальних вод.

Агрохімічна лабораторія компанії «Західний Буг» отримала акредитацію Національного агентства з акредитації України (НААУ) за стандартом ДСТУ EN ISO/IEC 17025:2019.

Якісний препарат не завжди гарантує високу ефективність дії проти шкідливих організмів, оскільки у процес обробки можуть «втрутитися» найрізноманітніші фактори. І якщо на погодні умови аграрій вплинути не може, то ключові показники якості води для робочих розчинів скоригувати цілком можливо.

Міністерство аграрної політики та продовольства затвердило Правила проведення лабораторних досліджень молока та молочних продуктів на агропродовольчих ринках.