Зернові, м’ясо, молоко і риба — це та продукція, яка найбільше споживається у світі та в Україні. Держпродспоживслужба спільно з Мінагрополітики розрозбляє низку заходів щодо цифровізації системи обліку продукції, аби посилити її ідентифікацію.
Про це повідомив голова Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Сергій Ткачук під час засідання круглого столу.
«Щодо молочної продукції ми працюємо з асоціаціями, щоб активно поборотися з фальсифікатом навіть за тих обмежених функцій, які сьогодні є у Держпродспоживслужби», — зазначає Сергій Ткачук.
Він додає, що Україні є чим пишатися, і на тлі того, як здійснюється контроль імпорту, він закликає споживати українське.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

ФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.

На Вінниччині аграрії обмолотили 414,2 тис. га зернових та зернобобових культур, або 51,4% запланованих площ. Намолочено 2 млн 457,8 тис. т зерна за середньої врожайності 59,3 ц/га.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів до 15 жовтня збирає документи для формування переліку осіб та місць зберігання кукурудзи та сої, яку планують експортувати до Китаю.

Одним із найбільших викликів для рибних господарств нині є рівень води, який постійно знижується.

З 1 по 18 серпня було експортовано 900 тис. т агропродукції. Це становить 31% від того, що можна було би експортувати в разі вільного доступу до портів Великої Одеси.

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.

У агросекторі конкурентну перевагу все частіше визначають не гектари чи потужність техніки, а якість і точність даних. Лабораторні дослідження сьогодні – це не просто сухий звіт із набором цифр та одиниць, а стратегічний інструмент ухвалення рішень.

Обстеження сільськогосподарської діяльності населення в сільській місцевості (вибіркове опитування) розпочалося в Україні з 18 травня 2026 року.