Україна до 2030 року наростить виробництво основних видів зернових та олійних культур, а також олії та курятини, при цьому скорочення очікується у виробництві цукру, молока та яловичини.
Про це повідомила Українська асоціація аграрної експорту, передає «Інтерфакс-Україна».
Зазначається, що відповідні дані містяться у спільному звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації Об'єднаних Націй (ФАО) та Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР), де порівнюються середньорічні значення виробництва основних видів продукції АПК за 2018-2022 роки роки з прогнозними у 2030 році.
Так, зростання врожаю кукурудзи в Україні прогнозується з 33,99 млн т до 44,01 млн т (+29,4%), пшениці — з 26,01 млн т до 35,86 млн т (+37,8%), олійних культур — з 22,04 млн т до 26,29 млн т (+19,3%).
За вказаний період також очікується зростання виробництва рослинної олії з 6,88 млн т до 8,4 млн т (+22,1%), м'яса птиці — з 1,15 млн т до 1,54 млн т (+33,9%). ), свинини — з 0,71 млн т до 0,82 млн т (+15,5%), риби та морепродуктів – з 99 тис. т до 101 тис. т (+2%).
У той же час в Україні прогнозується скорочення виробництва молока з 9,82 млн т до 8,93 млн т (-9,1%), цукру — з 1,38 млн т до 1,24 млн т (-10,1%) та яловичини — з 0,37 млн т до 0,33 млн тонн (-10,8%).

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

Українські сільгоспвиробники станом на 8 вересня обмолотили 6,85 млн га, що становить 59% від прогнозованих площ.

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Світове виробництво зернових у 2026 році очікується на рівні 2980 млн т, що на 2% менше, ніж у 2025-му, але воно залишиться другим за величиною урожаєм за всю історію спостережень.

Міжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.

Україна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.

Світове виробництво яловичини у 2026 році скоротиться на 2% у річному вимірі, що призведе до подальшого скорочення пропозиції та підтримуватиме ринкові ціни.

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.

Дефіциту м'яса птиці та яєць в Україні немає, а скорочення асортименту цієї продукції в окремих торговельних мережах та регіонах пов’язане виключно з ракетними ударами по розподільчих центрах (РЦ).

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Коли війна змусила багатьох українців переглянути свої життєві плани, мешканка Нової Одеси на Миколаївщині Лідія Дащенко вирішила створити власну справу, яка б не лише приносила дохід, а й дарувала радість людям. Так з'явився «Лавандовий простір» — місце, де серед фіолетових квітів можна відчути спокій, красу і справжню атмосферу Провансу.