Україна до 2030 року наростить виробництво основних видів зернових та олійних культур, а також олії та курятини, при цьому скорочення очікується у виробництві цукру, молока та яловичини.
Про це повідомила Українська асоціація аграрної експорту, передає «Інтерфакс-Україна».
Зазначається, що відповідні дані містяться у спільному звіті Продовольчої та сільськогосподарської організації Об'єднаних Націй (ФАО) та Організації економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР), де порівнюються середньорічні значення виробництва основних видів продукції АПК за 2018-2022 роки роки з прогнозними у 2030 році.
Так, зростання врожаю кукурудзи в Україні прогнозується з 33,99 млн т до 44,01 млн т (+29,4%), пшениці — з 26,01 млн т до 35,86 млн т (+37,8%), олійних культур — з 22,04 млн т до 26,29 млн т (+19,3%).
За вказаний період також очікується зростання виробництва рослинної олії з 6,88 млн т до 8,4 млн т (+22,1%), м'яса птиці — з 1,15 млн т до 1,54 млн т (+33,9%). ), свинини — з 0,71 млн т до 0,82 млн т (+15,5%), риби та морепродуктів – з 99 тис. т до 101 тис. т (+2%).
У той же час в Україні прогнозується скорочення виробництва молока з 9,82 млн т до 8,93 млн т (-9,1%), цукру — з 1,38 млн т до 1,24 млн т (-10,1%) та яловичини — з 0,37 млн т до 0,33 млн тонн (-10,8%).

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Група АГРОТРЕЙД розпочала збирання кукурудзи.

ТОВ «Фармгейт Україна», що входить до структури A'SPIK Group, розпочало збирання кукурудзи.

Цукрові заводи Вінницької області прийняли на переробку майже 800 тис. т сировини.

Фермер із Рівненщини Петро Скрипчук, який разом із партнерами займається вирощуванням і переробкою волоського горіха, придбав нове обладнання для вдосконалення виробництва олії холодного віджиму.

Станом на 27 жовтня цього місяця було експортовано 275 тис. т усіх видів рослинних олій, що становить 65% від потреби. Показники на 15 жовтня були на рівні 149 тис. т — 63% від потреби.

Агропромхолдинг «Астарта» у січні – вересні 2026 року реалізував 248,8 тис. т цукру, що на 17% більше, ніж за аналогічний період попереднього року.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує значне зниження виробництва та споживання яловичини в Україні.

Україна за підсумками січня – серпня 2026 року експортувала 330,2 тис. т м’яса птиці — на 12,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Водночас експортна виручка зменшилася на 2,6% — до $697,9 млн.

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.