Процес євроінтеграції важливий для українського аграрного сектору, і Україна активно працює над адаптацією до вимог ЄС.
Про це у телеефірі розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук.
Він наголосив на необхідності адаптації стандартів молочної продукції.
«Молочне виробництво активно розвивається, оскільки в межах євроінтеграції необхідно досягти рівня молока екстра-класу. Високі стандарти ЄС щодо якості харчових продуктів можуть бути забезпечені саме промисловими виробниками. Розширення експорту до Європи відкриває нові можливості для української продукції, зокрема на китайському ринку, який відомий своєю вибагливістю до якості. Якщо наші стандарти будуть визнані в ЄС, це створить умови для виходу на інші азійські ринки, що є надзвичайно перспективним», — цитує слова Дениса Марчука пресслужба ВАР.
Серед основних викликів євроінтеграції експерт виділив жорсткі вимоги ЄС, які стосуються використання мінеральних добрив і засобів захисту рослин. Європейські фермери вже протестували проти цих вимог, оскільки вони є досить суворими.
«ЄС компенсує своїм фермерам витрати на виконання вимог «Зеленого курсу», але Україна, поки не будучи членом ЄС, не має можливості отримувати такі компенсації. Тому всі фінансові витрати лягають на наших товаровиробників», — зазначив Денис Марчук.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Дефіциту продуктів в Україні немає і не очікується, є проблеми з логістикою.

В господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.

Збиральна кампанія ріпаку в Україні фактично завершена: аграрії намолотили близько 3,7–3,8 млн т із 99% площ. Це найкращий результат із 2022 року. Водночас на внутрішньому ринку попит на ріпак починає перевищувати пропозицію.

Ціни на соняшник нового врожаю в Україні восени можуть суттєво знизитися. Одним із головних факторів тиску на ринок залишається обмежена робота глибоководних портів.

За роки незалежності аграрний сектор України пройшов шлях від глибокої кризи 1990-х років до перетворення на глобального гравця на світових ринках та постачальника продовольства до сотень країн. Повномасштабна війна суттєво уповільнила розвиток галузі та принесла значні руйнування. Але, незважаючи на це, аграрний сектор залишається основою економіки України, забезпечує близько 9–12% ВВП і формує приблизно 60% загального товарного експорту, залишаючись головним джерелом надходження валюти.

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Частина українських аграріїв може свідомо відмовитися від збирання кукурудзи цього сезону через низькі закупівельні ціни, проблеми з експортом і надто високу вартість сушіння врожаю.

Український ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.

Українські аграрії цьогоріч зіткнулися з гострим дефіцитом обігових коштів через проблеми з морським експортом, низькі закупівельні ціни та накопичення перехідних залишків.