Найбільший на Львівщині виробник шампіньйонів планує виготовляти тушкованку
Переселенці відкрили грибну ферму в хостелі
02 січня 2023, 16:00 4077
У підвальному приміщенні хостела в селі Ружичанка на Хмельниччині вимушені переселенці зі східних областей почали вирощувати на продаж печериці.
Про це Суспільному розповіла працівниця грибниці Ніна Богданова.
Ферма займає 15 м2. Одна партія грибів проростає за температури +18-20°С і високої вологості близько трьох тижнів. Вологість працівники так само мусять регулювати. Потім печериці треба швидко зрізати, аби не переросли. Орієнтовно з одного квадратного метра виходить 35 кг грибів.
Уже встигли зібрати один урожай. Реалізують продукцію поки що тільки для місцевих.
19 серпня 2026, 07:20236UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри
17 серпня 2026, 07:20787Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою
14 серпня 2026, 07:201973Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ
- 11 червня 2026, 19:00 6259
Україна обрала п’ять найперспективніших туристичних сіл для конкурсу ООНДержавне агентство розвитку туризму України (ДАРТ) спільно з експертами визначило п’ять українських сіл і селищ, що представлятимуть Україну у міжнародній ініціативі UN Tourism (туристична агенція ООН) — The Best Tourism Villages 2026.
- 24 травня 2026, 16:00 3669
На Львівщині рибні господарства займають понад 40% водоймПотенціал регіонів України у розвитку аквакультури та переробки рибної продукції обговорили представники державної влади, силових структур, закладів освіти та медицини, закупівельних організацій і підприємств рибної галузі під час виїзної наради до Хмельницької області.
- 13 травня 2026, 15:40 2388
Бакота оновлюється: туристам відкрили нові маршрути й панорамні локаціїНа Бакоті з’явилися три нові туристичні маршрути для піших і веломандрівок. Тепер відвідувачі можуть ще зручніше досліджувати Дністровський каньйон, навколишні села та природні локації регіону.
- 07 травня 2026, 16:50 943
Ще два агроіндустріальні парки з'являться в УкраїніКабінет Міністрів України ухвалив рішення про включення одразу двох індустріальних парків — «Меджибіж Інвест Парк» та «БІОІНДАСТПАРК» — до Реєстру індустріальних (промислових) парків.
- 25 лютого 2026, 07:20 1724
120 т печериць щомісяця: як Боровик розвиває грибний бізнес і гастротуризм на ЛьвівщиніПід час робочої зустрічі департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА з Дрогобицькою РВА відбулася екскурсія на підприємство «Боровик» — одного з провідних виробників печериць в Україні.
- 08 лютого 2026, 08:00 2289
Світло, кадри та витрати: названо основні виклики для виробників грибів в УкраїніПоточна ситуація залишається складною для виробників грибів шиїтаке в Україні, оскільки відключення електроенергії та нестача робочої сили ускладнюють сезон.
- 27 січня 2026, 07:18 3621
Тисівський ліцей отримав грант на інноваційний стартап у сфері агротехнологійТисівський ліцей Болехівської територіальної громади увійшов до числа п’яти переможців всеукраїнського проєкту STUDBIZ, що реалізує організація School of ME.
- 08 грудня 2025, 14:28 1868
На Волині побудують грибну ферму та свинокомплексРожищенська міська рада (Волинська обл.) надала дозвіл на реалізацію інвестиційного проєкту, який передбачає будівництво сучасної ферми з вирощування грибів.
- 28 листопада 2025, 07:20 1048
Овочівники дивують споживача: тренди на ринку консервованої та ферментованої продукціїКонференція VeggiFruits 2025 про переробку овочів, фруктів, ягід і грибів та ринок бакалії в цілому зібрала понад 100 учасників.
- 07 листопада 2025, 14:50 1540
VeggiFruits 2025: що варто знати про переробку фруктів та овочів20 листопада в Києві стартує головна подія на ринку переробки овочів, фруктів, грибів і бакалії в цілому — конференція VeggiFruits 2025, де зберуться 100+ учасників.