Особливості врожаю-2025: чому борошномельної пшениці критично мало
Імпортери помітно знизили закупівлі українського борошна
08 грудня 2025, 09:53 852
Україна за 5 місяців 2025/26 МР експортувала 26 тис. т пшеничного борошна, що на 11% менше порівняно з 2024/25 МР. З них 5,4 тис. т (-7%) продукції було відвантажено в листопаді.
Про це повідомляє ІА «АПК-Інформ».
Основний обсяг експорту припав на Молдову (30%), Чехію (18%) та Палестину (16%). Однак при цьому слід зазначити, що імпортери помітно знизили обсяги закупівель української продукції. Так, Молдова цього сезону придбала 7,9 тис. т, що порівняно з попереднім сезоном менше на 10%, Чехія — 4,7 тис. т (-23%). Палестина скоротила обсяг імпорту, придбавши лише 4,3 тис. т проти 5,7 тис. т у сезоні-2024/25 (-25%).
Загалом, за оцінками аналітиків, у липні – листопаді 2025/26 МР в Україні було вироблено 371,7 тис. т борошна, що на 8% менше, ніж в аналогічний період 2024/25 МР. У цілому продовольча переробка пшениці в 2025/26 МР очікується на рівні 2,6 млн т, що на 2% поступається показникам минулого сезону.
16 жовтня 2026, 07:20216На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20625Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20705Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 15 жовтня 2026, 08:00 644
Менше борошна, більше круп: як змінився експорт продуктів переробки зернаЕкспорт продуктів переробки зерна з України у перші 3 місяці 2026/27 МР склав 120,1 тис. т, що на 9,2% поступається показникам аналогічного періоду попереднього сезону.
- 12 жовтня 2026, 18:00 1116
Україна збільшила експорт кукурудзи на 76%Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 12 жовтня складає 5,7 млн т, що на 2,2 млн т, або 28% менше за показник минулого сезону.
- 30 вересня 2026, 08:00 745
В Україні за час війни стало на третину менше діючих млинівТри великі українські млини зазнали атак російських військ за останні два місяці.
- 26 вересня 2026, 15:28 1371
Україна експортувала майже 5 млн т зерна з початку сезонуОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 25 вересня складає 4,87 млн т, що на 1,1 млн т, або 19% менше за показник минулого сезону.
- 18 вересня 2026, 13:47 1199
Експорт українського зерна на 1 млн т менший, ніж торікОбсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 18 вересня складає 4,55 млн т, що на 1,1 млн т, або 20% менше за показник минулого сезону.
- 13 вересня 2026, 10:25 1295
Єдиний у Радомишльській громаді жорновий млин забезпечує місцеву пекарню борошномРодина Нагорних, переселенців із Києва, облаштувала жорновий млин (із кам’яними жорнами) на Житомирщині в селі Заболоть Радомишльської громади та виробляє борошно. Неподалік села працює невеличка пекарня, яка виготовляє хліб і різні хлібобулочні вироби для локальних кіосків і магазинів, де мають потребу в борошні.
- 12 вересня 2026, 12:00 1442
Ринок борошна, якість, модернізація та експорт: дізнайтеся, куди рухається ринокЩо відбувається на ринку борошна, як підприємствам працювати з різною за якістю сировиною, які рішення допомагають підтримувати стійкість виробництва під час війни та де шукати нові експортні можливості? Ці питання обговорюватимуть під час сесії «Ринок та технології борошномельно-круп’яного виробництва» на конференції «Зерно і переробка 2026».
- 12 вересня 2026, 08:37 1879Темпи експорту кукурудзи з України удвічі перевищують торішні
Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 11 вересня складає 4,26 млн т, що на 18% менше за показник минулого сезону.
- 11 вересня 2026, 07:20 1106
В Україні представили колекційний альманах про український хлібВ Україні представили «Хліб. Україна. Альманах» — двомовне колекційне видання, присвячене українському хлібу як частині культури, історії та сучасного життя.
- 10 вересня 2026, 13:21 915
Якою буде якість пшениці врожаю-2026: експерти розкажуть на Зерно і переробкаЯкою буде якість пшениці врожаю-2026? Що відбувається на ринку пшениці та жита і з якою сировинною базою працюватимуть переробники в новому сезоні? Ці питання стануть одними з перших у діловій програмі конференції «Зерно і переробка 2026», яка відбудеться 16–17 вересня у Вінниці.