Українські господарства усіх категорій 2023 року виростили майже 8,3 млн т овочів, що на 10% більше показника попереднього року (7,5 млн т). Крім того, накопали 21,3 млн т картоплі (+2%).
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Так, капусти білоголової торік в Україні виробили 1,58 млн т (+3,3). Найбільше зростання у цьому секторі зафіксовано за пекінською капустою, якої зібрали 6,2 тис. т — на 125% більше, ніж роком раніше.
Урожай моркви склав 844,4 тис. т (+12,8%), буряку столового — 777,7 тис. т (+2,2%).
Водночас виробництво цибулі, за даними Держстату, торік було 889 тис. т, що на 9,8% більше показника попереднього року, а от урожай часнику знизився на 1,4%, склавши 186,4 тис. т.
Помідорів 2023 року в Україні виростили на 33,9% більше — 1,68 млн т, огірків на 5,9% — 874,3 тис. т, баклажанів на 7,7% — 32,7 тис. т, гарбузів на 2,3% — 563,8 тис. т, урожай кабачків залишився майже на рівні попереднього року, склавши 550 тис. т.
Водночас виробництво цукрової кукурудзи зросло на 53,6% — до 74,7 тис. т.
Урожай хріну збільшився удвічі — до 310 т.
Кавунів в Україні торік зібрали 215,7 тис. т (+5,5%), динь — 58,9 тис. т (-13,2%).
Виробництво грибів скоротилось: печериць — на 4%, до 11,6 тис. т, глив — на 46,1%, до 70 т.

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Провідні аграрні та харчові асоціації України звернулася до прем’єр-міністра Сергія Корецького з проханням тимчасово адаптувати правила контролю за режимом праці та відпочинку водіїв вантажного транспорту до умов воєнного стану.

Українські сільгоспвиробники станом на 31 серпня 2026 року обмолотили 6,82 млн га зернових і зернобобових культур, або 58% прогнозованих площ.

Обсяг капітальних інвестицій за січень-червень 2026 р. становив 307,9 млрд грн. Це на 9,9% більше проти аналогічного періоду 2025 р.

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

Овочів борщового набору на ринках Херсонської області влітку побільшало, проте ціни на них залишились високими, навіть у розпал збору врожаю.

Аграрії Полтавщини 2026 року засіяли 3,5 тис. га кавунів і динь. Це дозволило регіону посісти третє місце в Україні за площами вирощування баштанних культур.

Ціни на молоду білоголову капусту в Польщі на початку сезону виявилися на історично низькому рівні.

На полі 34 га буряків, а загалом у господарстві під культурою понад 200 га. Цукровий буряк — культура точна, затратна, але вдячна. Працювати з нею — справа не з легких.

В Україні продовжується підвищення цін на торішню моркву.

Під час робочої зустрічі департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА з Дрогобицькою РВА відбулася екскурсія на підприємство «Боровик» — одного з провідних виробників печериць в Україні.