У планах компанії «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО» виробити у сезоні цукроваріння 2024 року близько 270 тис. т цукру.
Про це AgroPortal.ua розповів заступник генерального директора з розвитку партнерських програм «УКРПРОМІНВЕСТ-АГРО» Олександр Гавріш.
«Копання цукрових буряків нами завершено у запланований термін. Проте наразі ще продовжується вивезення урожаю, зібраного з полів компанії та господарств-партнерів. Тож про остаточні результати сезону можна буде говорити дещо пізніше. Нині на полях очікує доставки на завод ще близько 500 тис. т цукрових буряків. Загалом же Група УПІ-АГРО планує отримати на переробку 1 млн 850 тис. т цукрових буряків. Прогнозована цукристість цьогоріч — близько 17,3%», — зазначає Олександр Гавріш.
За його словами, виробничі потужності Групи УПІ-АГРО представлені двома цукровими заводами, які є одними з найбільш ефективних в Україні.
«Компанія багато інвестує в розвиток своїх підприємств та, що важливо сьогодні, у їхню енергоефективність. Заводи УПІ-АГРО переробляють 8,5-9 тис. т цукрових буряків на добу, що дозволяє нам оперативно вивозити сировину з полів та зменшувати терміни її зберігання. Обидва заводи цього року працюють у плановому режимі», — уточнив Олександр Гавріш.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Компанія Cygnet («Сігнет») розпочала збирання буряку та запустила в роботу цукровий завод.

Підрозділ компанії «Західний Буг» у с. Чорний острів розпочав копання цукрових буряків.

Три заводи буде задіяно у Київській області цього року для переробки цукрових буряків.

Цукрові заводи Полтавської області прийняли на переробку 79,4 тис. т цукрових буряків, з яких уже вироблено майже 10 тис. т цукру.

На Волині розпочався сезон переробки цукрових буряків. Гнідавський підрозділ ТзОВ «Радехівський цукор» уже переробив 19,1 тис. т сировини та виробив 1 567 т цукру.

АТ «Линовицький цукрокомбінат «Красний», єдиний цукрозавод, який ще працював у Чернігівській області, пропустить 2025/26 сезон.

Якою буде якість пшениці врожаю-2026? Що відбувається на ринку пшениці та жита і з якою сировинною базою працюватимуть переробники в новому сезоні? Ці питання стануть одними з перших у діловій програмі конференції «Зерно і переробка 2026», яка відбудеться 16–17 вересня у Вінниці.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.

У цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.

Основним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.