Медовий спас виробив новий вид сікери
Українська сікера поїде до Японії
28 вересня 2022, 19:00 4741
Компанія «Медовий Спас» (Київська обл.) незабаром експортуватиме до Японії медовий напій — сікеру.
Про це в ексклюзивному коментарі журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів власник і директор компанії «Медовий Спас» Сергій Липко.
«До війни ми брали участь у міжнародній виставці. До нашого стенду підійшли японці, і їм сподобалася наша сікера. Згодом вони відвідали наше виробництво. Їм сподобалися умови, в яких ми виготовляємо напої. Також переконливим аргументом для співпраці стала наявність у нас сертифікату ІSО 22000:2018, який гарантує безпечність виробництва і продукту.
Зараз ми готуємо до відправлення 3 різновиди сікери — «Особливу», «Рожеву», «Червону». Побачимо, як сприймуть наші напої японські споживачі. Якщо їм сподобається, то, можливо, замовлення в майбутньому збільшаться», — зазначає він.
Сергій Липко додає, що стабільному розвитку компанії стала перешкодою війна.
«Від 24 лютого під Броварами стояли росіяни, на нашу територію впало 8 серйозних уламків. Виробництво зупинили. Але з червня відновили роботу, незважаючи на те, що наш головний інженер пішов добровольцем воювати. Було важко запустити виробничий процес по-новому. Але все вдалося. Ми вже заклали сікеру «Червону», закладаємо «Витриману», «Золоту» і «Петнат». Ціну на продукцію не піднімали і не плануємо піднімати до кінця війни, щоб наші напої були доступними для різних категорій споживачів», — розповідає Сергій Липко.
04 вересня 2026, 07:20173Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20455На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202868День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 02 вересня 2026, 17:25 4637
Більший медозбір в Україні спровокував зниження цінЦьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.
- 01 вересня 2026, 10:25 1176
Пасічники нарощують виробництво коріандрового медуДніпропетровський бренд «Медуниця» цього сезону отримав близько 100 кг коріандрового меду. Цей напрям господарство почало розвивати лише торік, однак незвичний продукт уже має попит серед споживачів.
- 28 серпня 2026, 08:47 928
Україна готується повернутися на ринок м’яса птиці ЯпоніїМіністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.
- 25 серпня 2026, 05:48 4182
Мінус 20% до собівартості: як пасічники планують здешевити виробництвоП’ять років тому енергетики Ірина та Олександр Карабути навіть не думали, що бджільництво стане їхньою справою. Почавши з 10 вуликів на дачній ділянці, сьогодні вони мають пасіку поблизу Кривого Рогу на понад сотню бджолосімей і переробляють увесь викачаний мед.
- 07 серпня 2026, 19:00 936
Зміна клімату загрожує світовим дефіцитом чаю матчаПопулярний японський чай матча може стати дефіцитним через зміну клімату. Підвищення нічних температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та погіршують характерний смак чаю.
- 15 червня 2026, 06:02 2363
Через Instagram на найдорожчий ринок світу: як почати експорт до ЯпоніїВихід на японський ринок означає, що продукт відповідає найвищим критеріям якості, а виробництво — системності. Це потужний імпортер ягід. Заморожені малина та лохина — товари, що могли б успішно постачатися до Японії. І логістика не є завадою, адже українська ягода вже реекспортується через європейських постачальників.
- 13 червня 2026, 15:25 825
Hennessy вперше за 300-річну історію запускає продукт, що містить не лише коньякФранцузький бренд Hennessy, що входить до групи LVMH, розширює асортимент і вперше за майже 300 років існування запускає продукт, до складу якого входить не лише коньяк.
- 24 березня 2026, 15:28 1772
Вхід у крафтове виробництво дистилятів стартує від 250 тис. євроНайбільші бар’єри для малого виробника дистилятів — це відносно висока вартість входу, складність дозвільних процедур, регуляторна модель, яка історично створювалася для великих спиртових підприємств, та непередбачуваність змін у податковому полі.
- 06 серпня 2021, 07:00 8063
Потенціал України — переробляти 30% меду на медові напоїЗа даними «Гільдії медоварів», в Україні офіційно зареєстровано з десяток виробників медових напоїв, неофіційно — близько сотні. Кожен із них має свої авторські розробки. - 19 травня 2020, 14:21 3694
Медовий спас виробив новий вид сікериКомпанія «Медовий спас» поповнила лінійку медових напоїв новим видом сікери. Понад 20 тонн особливого напою на основі липового меду та аґрусу вже направлено на розлив.