New Food Summit 2025: як агробізнесу виживати на швидкозмінному food-ринку

13 жовтня 2025, 16:49 154

Маржинальність падає, конкуренція росте, а споживачі змінюють звички швидше, ніж будь-коли. Традиційні моделі бізнесу більше не працюють. Вихід один — шукати нові стратегії зростання.

Саме цій темі присвячений New Food Summit 2025, який відбудеться 22–23 жовтня у Києві та онлайн. Подія об’єднає понад 400 учасників: виробників і переробників, інвесторів, ритейлерів, постачальників технологій та суміжні компанії.  

Головна тема цьогорічного саміту — «Нові координати зростання для фуд-бізнесу». Центральне питання: де шукати маржу майбутнього?

Особливу увагу організатори приділяють агрохолдингам і переробникам, які планують масштабуватися у сегмент готової продукції.

У межах програми відбудеться перша публічна українська презентація дослідження «Можливості та виклики для розширення агропродовольчої переробки в Україні» від Deloitte Ukraine за підтримки ЄБРР, що окреслює ключові можливості та ризики для бізнесу.

Подія об’єднає понад 400 учасників: виробників і переробників, інвесторів, ритейлерів, постачальників технологій та суміжні компанії.  

Головні теми панельної дискусії «Агро+фуд»:

  • чому холдинги пішли «на полицю» і як ефективно поєднувати агро та готові продукти;
  • як збільшити прибутковість;
  • диверсифікувати ризики та вибудувати стратегію входу на ринок готової продукції.

Крім того, на саміті обговорять такі критично важливі панелі:

  • «Чи можна сьогодні зростати в рази на ринку їжі?» — де шукати маржу: внутрішній чи зовнішній ринок?
  • «Європейський квиток» — підготовка українських агро- та фуд-компаній до європейських стандартів.
  • «Хто і на яких умовах фінансує food-індустрію» — інвестиційні можливості для агрохолдингів.
  • «Операційний двигун компанії» — оптимізація виробничих процесів та контроль якості.

Серед інших важливих тем події:

  • Заморожені продукти як драйвер зростання.
  • Маркетинг готової продукції: інфлюенсери, Insta, TikTok.
  • Healthу Food та ринок пекарень.
  • Штучний інтелект у food-бізнесі.
  • Від провалу до прориву: як народжуються хіти.

New Food Summit 2025 — це унікальна можливість для агрохолдингів і виробників продуктів харчування отримати практичні інсайти, налагодити контакти та визначити майбутнє свого бізнесу.

Реєстрація