Сучасне підприємство з виробництва вершкового масла відкрили у Шумській громаді Тернопільської області.
Маслозавод запрацював місяць тому. Там зробили реконструкцію та встановили сучасне обладнання, пише видання «Тернополяни».
«Під час відкриття зіткнулися з труднощами. Насамперед, для нашого підприємства — це здорожчання паливно-мастильних матеріалів, оскільки в нас є транспортно-заготівельні витрати. Здорожчали й інші матеріали. Є труднощі з експортом і закупівлею матеріалів, але ми не зупиняємо процес і рухаємося далі», — розповідає директор підприємства Павло Черкас.
Він пояснив, що це позначається на собівартості.
«Ми очікуємо здорожчання товарів. Можливо, це для кінцевого споживача й неприємний фактор, але закони економіки нікуди не дінеш і ціни нікуди не дінеш. Це 10-15% саме в нашій структурі господарювання», — зазначає Павло Черкас.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Станом на 8 жовтня аграрії Тернопільщини зібрали понад 1,5 млн т зерна. Середня врожайність становить понад 54 ц/га — майже на 8 ц/га менше, ніж торік. Частина господарств зберігає врожай через низькі закупівельні ціни та проблеми з експортом.

Загальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.

Завод із рафінації рослинної олії будують в індустріальному парку Chortkiv-West (Тернопільська область).

Ціни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.

Овочевий консервний завод у селі Острів Тернопільського району виставили на продаж або пропонують в оренду.

Агрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.

Ситуація на українському ринку масла у вересні залишається невизначеною. Виробники намагаються підтримувати висхідний ціновий тренд, сформований наприкінці літа, однак подальше підвищення вартості продукції стикається з низкою обмежень.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.