Така ситуація змушує мережі швидкого харчування корегувати свої технології, пише Potatopro.
«Якщо картопля не відповідає нашим специфікаціям — це важливо для налаштувань обладнання в наших ресторанних кухнях, яке вимірює, подрібнює і обсмажує картоплю», — зазначає представник McDonald's Netherlands Юніс Коеккойк.
Зазвичай McDonald's працює з певними постачальниками, які вирощують спеціальну картоплю для мережі, однак неврожай цього року торкнувся їх всіх і у компанії немає іншого шляху, як використовувати більш дрібну картоплю.
«Це не означає, що наші порції тепер будуть складатися з меншої кількості грамів, просто довжина буде іншою», — говорить Коеккойк.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Асоціація виробників картоплі Північно-Західної Європи (NEPG) прогнозує, що загальне виробництво картоплі у країнах-членах об'єднання (Бельгія, Німеччина, Франція, Нідерланди) становитиме 20,695 млн т, що на 25,4% менше, ніж торік.

Господарство «МХП-Агрокряж», що входить до структури холдингу МХП, збирає перший урожай картоплі сортів Arizona та Prada. Урожайність склала 52 т/га та 51,6 т/га відповідно.

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.

Ресторани McDonald's («МакДональдз») з 22 липня у межах традиційних «Українських тижнів» вводять до меню лімітовану серію продуктів зі смаками, які українці добре знають і люблять.

McDonald's в Україні відтепер працює як окремий ринок у міжнародній системі компанії, а не у складі спільної управлінської структури з Чехією та Словаччиною.

«МакДональдз» (McDonald's) в Україні 2025 року створив понад 1,5 тис. нових робочих місць.

Міжнародна мережа швидкого харчування McDonald's у 2025 році відкрила 12 нових ресторанів в Україні.

McDonald’s планує в 2026 році відкрити в Україні 11 ресторанів, у 2027-28 роках запускатимуть у роботу до 15 нових закладів на рік.