McDonald's вкоротить картоплю фрі через неврожай
Така ситуація змушує мережі швидкого харчування корегувати свої технології, пише Potatopro.
«Якщо картопля не відповідає нашим специфікаціям — це важливо для налаштувань обладнання в наших ресторанних кухнях, яке вимірює, подрібнює і обсмажує картоплю», — зазначає представник McDonald's Netherlands Юніс Коеккойк.
Зазвичай McDonald's працює з певними постачальниками, які вирощують спеціальну картоплю для мережі, однак неврожай цього року торкнувся їх всіх і у компанії немає іншого шляху, як використовувати більш дрібну картоплю.
«Це не означає, що наші порції тепер будуть складатися з меншої кількості грамів, просто довжина буде іншою», — говорить Коеккойк.
04 вересня 2026, 07:20255Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20592На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202999День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
- 05 вересня 2026, 09:30 8208
До середини вересня ціна на картоплю буде низькоюНа ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.
- 31 серпня 2026, 07:20 2999День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.
- 31 серпня 2026, 05:48 11981
Врожайність, ціни, євроінтеграція: сезон картоплі починається з викликівВ господарстві «Десна» на Чернігівщині тільки почали збір урожаю картоплі. Щосезону погодні умови все більш впливають на картоплярство: цього року на врожайність значно вплинули перепади температур і посуха влітку. Але завдяки дотриманню технологій, правильному захисту рослин у господарстві прагнуть отримати гарний результат.
- 29 серпня 2026, 08:40 4963
Говорити про значне скорочення врожаю картоплі в Україні зараноАномальна спека знизила врожайність картоплі, однак говорити про падіння врожаю на 30% наразі передчасно.
- 22 липня 2026, 19:00 2135
У McDonald's стартували українські тижніРесторани McDonald's («МакДональдз») з 22 липня у межах традиційних «Українських тижнів» вводять до меню лімітовану серію продуктів зі смаками, які українці добре знають і люблять.
- 12 липня 2026, 16:00 2819
McDonald's в Україні отримав власну управлінську структуру та оновив командуMcDonald's в Україні відтепер працює як окремий ринок у міжнародній системі компанії, а не у складі спільної управлінської структури з Чехією та Словаччиною.
- 28 березня 2026, 12:01 2547
McDonald's в Україні створив 1,5 тис. робочих місць«МакДональдз» (McDonald's) в Україні 2025 року створив понад 1,5 тис. нових робочих місць.
- 04 січня 2026, 12:01 4958McDonald's відкрив 12 ресторанів в Україні за рік
Міжнародна мережа швидкого харчування McDonald's у 2025 році відкрила 12 нових ресторанів в Україні.
- 26 жовтня 2025, 13:23 11528McDonald's планує відкрити 11 ресторанів в Україні наступного року
McDonald’s планує в 2026 році відкрити в Україні 11 ресторанів, у 2027-28 роках запускатимуть у роботу до 15 нових закладів на рік.