Коропський хлібозавод розширив асортимент кондитеркою
Львівські круасани відкрили заклад у Південній Кореї
02 травня 2025, 19:00 2910
Українська мережа пекарень Lviv Croissant («Львівські круасани») відкрила свій перший заклад у Південній Кореї.
Це вже 16 пекарня мережі за кордоном і перша в Азії, розповів Forbes Ukraine співзасновник компанії Андрій Галицький.
Він зазначив, що корейські франчайзі інвестували в заклад близько $250 тис. Загальні вкладення у відкриття склали близько $500 тис. Конкретні суми паушального внеску та умови роботи франшизи Галицький не розкриває, посилаючись на умови NDA.
Заклад у Сеулі працює за договором про розвиток територій, який має перерости у майстер-франшизу. Мета франчайзі — продавати субфраншизи на території Кореї. Це перша країна, де круасани для Lviv Croissants вироблятиме локальний підрядник.
«Українських бізнесів у Республіці Корея небагато, а у ресторанній сфері Lviv Croissants — наразі єдиний проєкт», — говорить посол України в Республіці Корея Дмитро Пономаренко.
Франшизу Lviv Croissants купили п’ятеро корейських підприємців, зазначає Андрій Галицький.
«Мають досвід у HoReCa. Один — власник пекарні та кавʼярні, інший займається кавою і має кілька франшиз», — говорить він.
Для довідки: Lviv Croissants — це компанія, яка за 9 років виросла в національну франчайзингову мережу із широким асортиментом великих свіжовипечених круасанів з різними начинками. Зараз в Україні успішно працює понад 170 пекарень.
07 вересня 2026, 07:20268Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20367Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20689На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 03 вересня 2026, 18:00 699
Експорт продукції Київхліб збільшився на третинуALVIVA GROUP у січні – червні 2026 року збільшила експорт продукції бренду «Київхліб» порівняно з аналогічним періодом минулого року на 33% у грошовому еквіваленті.
- 27 серпня 2026, 18:00 1581
Склад Roshen під Києвом зруйновано після атаки рфСклад Roshen у Чубинському Бориспільського району (Київська обл.) зруйновано сьогодні, 27 серпня внаслідок масованої атаки росії проти України.
- 27 серпня 2026, 16:51 11280
Виробник замороженої здоби втратив сотні тонн продукції через удар росіянBakery Food Investment 27 серпня 2026 року втратила склад з продукцією внаслідок ворожої атаки росії.
- 10 серпня 2026, 06:11 2290
Родина ремісників-пекарів: як в Україні навчають пекти справжній хлібРемісничий хліб в Україні перестає бути нішевим захопленням і поступово перетворюється на окремий сегмент малого бізнесу. За останні роки зросла кількість домашніх пекарів, мікропекарень і виробництв, які запускають лінійки хліба на заквасці.
- 08 серпня 2026, 10:24 1384
Lviv Croissants розширюють присутність у США та відкривають перший заклад у КаліфорніїМережа Lviv Croissants у серпні відкриє свій перший заклад у штаті Каліфорнія. Він буде розташований в місті Фер-Оукс поблизу Сакраменто. Заклад матиме площу понад 206 м² і 54 посадкові місця.
- 25 липня 2026, 06:32 1541
Пророщене зерно, натуральна закваска та ручна робота: як на Черкащині випікають хліб за унікальною рецептуроюІсторія черкаської крафтової пекарні «Зерна» розпочалася з особистого захоплення здоровим харчуванням. Як розповів AgroPortal.ua власник пекарні Артем Скоробогатов, поштовхом до створення власного виробництва стали експерименти з раціоном, які свого часу привели його до сироїдіння. Саме тоді він відкрив для себе хліб на житній заквасці, почав вивчати технологію його виготовлення та експериментувати з рецептурами. Згодом це захоплення переросло у власну справу.
- 06 липня 2026, 12:55 1262
Пекарі попередили про подорожчання хліба через нові правила бронюванняЦіни на хліб в Україні у липні можуть зрости приблизно на 5% через підвищення витрат виробників насамперед на оплату праці та зміни умов бронювання працівників.
- 05 квітня 2026, 15:25 1591
У Південній Кореї забили 150 тис. свиней через АЧС у кормахУ Південній Кореї упродовж перших трьох місяців 2026 року через спалахи африканської чуми свиней знищили щонайменше 148 тис. свиней.
- 27 грудня 2025, 14:21 1474
Львівські круасани відкрили заклад на гірськолижному курорті у ПольщіУкраїнська мережа пекарень Lviv Croissants відкрила нову точку в Польщі на гірськолижному курорті Закопане.
- 14 червня 2025, 06:20 7847
Хто купує американське зерно у 2025 році: топ-5 найбільших імпортерівНа тлі нестабільних прогнозів погоди, ринкових спекуляцій та політичного напруження ключовим фактором, що визначає стан зернового ринку США, залишається попит. Саме експортний попит є надійним індикатором перспектив для американських агровиробників.