Українська мережа пекарень Lviv Croissant («Львівські круасани») відкрила свій перший заклад у Південній Кореї.
Це вже 16 пекарня мережі за кордоном і перша в Азії, розповів Forbes Ukraine співзасновник компанії Андрій Галицький.
Він зазначив, що корейські франчайзі інвестували в заклад близько $250 тис. Загальні вкладення у відкриття склали близько $500 тис. Конкретні суми паушального внеску та умови роботи франшизи Галицький не розкриває, посилаючись на умови NDA.
Заклад у Сеулі працює за договором про розвиток територій, який має перерости у майстер-франшизу. Мета франчайзі — продавати субфраншизи на території Кореї. Це перша країна, де круасани для Lviv Croissants вироблятиме локальний підрядник.
«Українських бізнесів у Республіці Корея небагато, а у ресторанній сфері Lviv Croissants — наразі єдиний проєкт», — говорить посол України в Республіці Корея Дмитро Пономаренко.
Франшизу Lviv Croissants купили п’ятеро корейських підприємців, зазначає Андрій Галицький.
«Мають досвід у HoReCa. Один — власник пекарні та кавʼярні, інший займається кавою і має кілька франшиз», — говорить він.
Для довідки: Lviv Croissants — це компанія, яка за 9 років виросла в національну франчайзингову мережу із широким асортиментом великих свіжовипечених круасанів з різними начинками. Зараз в Україні успішно працює понад 170 пекарень.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

«Хліб. Україна. Альманах» відкриває український хліб з різних сторін і спонукає продовжувати досліджувати його місце в історії країни і нації: шукати старі фільми, відкривати регіональну випічку, історію млинів, ремісничі технології та сучасне хлібопечення.

«Експортно-кредитне агентство» (ЕКА) у серпні підтримало понад 587,32 млн грн українського експорту, а також допомогло залучити понад 1,4 млрд грн інвестицій в експортно орієнтовані виробництва.

Виробництво мережі пекарень «Тітка Клара» постраждало унаслідок російської масованої атаки на Київ.

Nestle запускає в Бразилії та Китаї нову лінійку сумішей для приготування десертів, орієнтовану на зручність і швидкість приготування. Компанія позиціонує напрям як одну з платформ для зростання.

У Києві відбулася Baking Awards GALA 2026, під час якої вдруге відзначили найсильніші реалізовані проєкти української хлібопекарської галузі. Цього року на премію подали 82 проєкти у шести категоріях — майже у 2,5 раза більше, ніж торік.

Мережа Lviv Croissants у серпні відкриє свій перший заклад у штаті Каліфорнія. Він буде розташований в місті Фер-Оукс поблизу Сакраменто. Заклад матиме площу понад 206 м² і 54 посадкові місця.

У Південній Кореї упродовж перших трьох місяців 2026 року через спалахи африканської чуми свиней знищили щонайменше 148 тис. свиней.

Українська мережа пекарень Lviv Croissants відкрила нову точку в Польщі на гірськолижному курорті Закопане.

На тлі нестабільних прогнозів погоди, ринкових спекуляцій та політичного напруження ключовим фактором, що визначає стан зернового ринку США, залишається попит. Саме експортний попит є надійним індикатором перспектив для американських агровиробників.