За собівартістю, а то й нижче: виробники мармурової яловичини змушені знижувати ціну
ТзОВ «Бучачагрохлібпром» (Тернопільська область) планує збудувати невелике м’ясопереробне підприємство.
Про це розповів заступник директора з тваринництва «Бучачагрохлібпром» Сергій Рекротюк, пише The Ukrainian Farmer.
«Плануємо збудувати невелике підприємство з переробки м’яса, зокрема виробництва тушкованки. Ми маємо одну ферму з відгодівлі бичків, тож сировина є», — зазначає Сергій Рекротюк.
За його словами, нині багато тушкованки компанія виробляє для ЗСУ.