Падіння виробництва цибулі через кліматичні умови в Європі значно збільшило попит на єгипетську цибулю. Тим часом виробники цибулі в Єгипті задоволені тим, що поточний сезон приносить високий попит і збільшення виробництва разом із більш високими цінами.
Про це повідомив представник компанії MH exports Мостафа Антар, пише FreshPlaza.
«Погодні умови цього року в Єгипті були дуже сприятливими для цибулі, що знайшло відображення в розмірах. У нас є розміри овоча від 40 до 90, які користуються найбільшим попитом у імпортерів. Ми перейшли від експортної потужності 700 т до 1000 т на місяць», — зауважує Мостафа Антар.
За його словами, єгипетське виробництво може стати вирішенням проблеми нестачі цибулі на європейських ринках: «На щастя, цього року єгипетське виробництво має важливе значення і перевищило 3 млн т».
Щодо ринків виробник зазначає, що цьогоріч помітних змін не відбулося: «Ми очікуємо тих самих тенденцій у попиті, при цьому більша частина обсягів експортуватиметься до Німеччини, Франції, Італії, Нідерландів та на азійські ринки, як-от Малайзія, Пакистан та ОАЕ».
Однак Мостафа Антар додає, що зростання цін неминуче, адже витрати виробників зросли, і цього року попит більший, ніж пропозиція.

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

У гірських селах індійських Гімалаїв фермери поколіннями зберігали картоплю в підземних ямах, вистелених соломою.

Україна та Єгипет домовилися започаткувати окремий напрям співпраці у сфері зрошення, що передбачає обмін досвідом і підготовку спільних проєктів.

У Борсуківській громаді Тернопільської області вирощування пізньої капусти стало одним із напрямів заробітку для місцевих жителів. У п’яти селах овоч на продаж посадили 63 сім’ї. Продукцію реалізують на ринках, постачають до супермаркетів і продають оптовими партіями в різні регіони України.

В Україні зареєстрували новий озимий сорт часнику Очеретинський фіолетовий, який протягом чотирьох років випробовували у трьох профільних наукових інститутах.

У Чернівецькій області зібрали 95,2% запланованого обсягу овочів. За прогнозами, у 2026 році аграрії регіону отримають близько 180 тис. т овочевої продукції.

Україна обговорює з Туреччиною, Індією та Єгиптом можливість відновлення безпечного судноплавства в Чорному морі для експорту аграрної продукції. Серед пропозицій — гарантувати безпеку суден під прапорами цих країн, які заходили б як в українські, так і в російські порти.

Фрахтові ставки на перевезення костерами з українських дунайських портів зросли через збільшення часу очікування проходження Сулінського каналу. Після закриття через негоду 26 вересня канал відновив роботу 3 жовтня, однак наразі лише для суден, що прямують на вихід.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

У селі Криничне Болградського району Одеської області вирощування арпаджику — насіннєвої цибулі-сіянки — стало родинною справою, яку передають із покоління в покоління. Родина Тодорових продовжує цю традицію, хоча останніми роками вирощувати культуру стає дедалі складніше.