Туреччина очікує суттєвого зниження виробництва сільськогосподарських культур у 2025 році.
Про це свідчить прогноз Турецького статистичного інституту (TÜİK), пише Hurriyet Daily News.
Прогнозується, що загальне виробництво зернових та інших польових культур, за винятком кормових, скоротиться на 10,4% порівняно з 2024 роком, тоді як виробництво овочів, за прогнозами, знизиться на 0,8%.
Найбільш різке падіння прогнозується у виробництві фруктів та прянощів, яке скоротиться більш ніж на 30%.
Урожай зернових та інших польових культур оцінюється в 67,1 млн т, овочів — 33,3 млн т, фруктів — 19,8 млн т.
Тільки виробництво зернових скоротиться на 12,4% — до 34,2 млн т. Прогнозується, що врожай пшениці впаде майже на 14% — до 17,9 млн т.
Картоплі, як прогнозується, зберуть на 13% менше — 6 млн т. Водночас виробництво соняшнику та сої скоротиться більш ніж на 17%.
Урожай овочів прогнозується на стабільному рівні — 33,3 млн т.
Зазначається, що виробництво яблук зменшиться удвічі, персиків та нектаринів — більш ніж на 40%, а вишень — понад 70%.
Фундука, волоських горіхів та фісташок зберуть на третину менше.
Виробництво оливок знизиться на 34,7%.