Ціни на каву вкотре оновили максимум
У світі набуває популярності грибна кава
06 травня 2025, 19:00 5887
Грибна кава стрімко завойовує популярність прихильників здорового харчування як замінник традиційного напою з кофеїном.
Про це пише Fox News.
Головна її особливість — знижений вміст кофеїну (приблизно вдвічі менше, ніж у звичайній каві), що робить напій м’якшим для нервової системи. Також грибна кава сприяє зміцненню імунітету та поліпшенню сну.
У складі напою зазвичай використовують адаптогенні гриби: чагу, рейші, кордицепс і левову гриву (ожину гребінчасту). Їхній комплексний вплив може знижувати рівень стресу, підтримувати емоційну стабільність, стимулювати концентрацію уваги й навіть покращувати травлення. Прихильники стверджують, що після кількох чашок організм починає реагувати відчутним покращенням стану — поліпшується настрій, легше зосереджуватися, а втома проходить швидше.
Окрім цього, грибна кава містить речовини, які мають протизапальні властивості, а також здатні позитивно впливати на мікробіом кишечника.
31 серпня 2026, 07:201954День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20748Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20705На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
- 31 серпня 2026, 08:00 794
В Україні можна виробляти 90% продуктів харчування, які імпортуютьсяДефіциту продуктів в Україні немає і не очікується, є проблеми з логістикою.
- 27 серпня 2026, 18:00 867
Склад Roshen під Києвом зруйновано після атаки рфСклад Roshen у Чубинському Бориспільського району (Київська обл.) зруйновано сьогодні, 27 серпня внаслідок масованої атаки росії проти України.
- 27 серпня 2026, 16:51 11056
Виробник замороженої здоби втратив сотні тонн продукції через удар росіянBakery Food Investment 27 серпня 2026 року втратила склад з продукцією внаслідок ворожої атаки росії.
- 23 серпня 2026, 08:00 6859
Названо продукти харчування, які найбільше фальсифікують в УкраїніНайбільше серед продуктів харчування в Україні фальсифікують дві групи товарів — молочну продукцію та ковбасні вироби.
- 08 липня 2026, 19:00 11071
Виробники кави використовують пестициди, більшість яких заборонена в ЄССвітове виробництво кави залишається залежним від широкого використання пестицидів, значна частина яких заборонена в Європейському Союзі через ризики для здоров'я людини та довкілля.
- 02 червня 2026, 15:25 820
На Львівщині створили каву з лавандовою олієюЛьвівське господарство «Лавандові пагорби» презентувало новинку — каву з натуральною лавандовою олією.
- 16 травня 2026, 12:00 16369
БЕБ накрило підпільне виробництво кави: експерти закликають до системного контролюБюро економічної безпеки (БЕБ) викрило масштабне виробництво фальсифікованої кави під логотипами відомих міжнародних брендів на Київщині.
- 25 лютого 2026, 07:20 1750
120 т печериць щомісяця: як Боровик розвиває грибний бізнес і гастротуризм на ЛьвівщиніПід час робочої зустрічі департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА з Дрогобицькою РВА відбулася екскурсія на підприємство «Боровик» — одного з провідних виробників печериць в Україні.
- 08 лютого 2026, 08:00 2336
Світло, кадри та витрати: названо основні виклики для виробників грибів в УкраїніПоточна ситуація залишається складною для виробників грибів шиїтаке в Україні, оскільки відключення електроенергії та нестача робочої сили ускладнюють сезон.
- 28 листопада 2025, 07:20 1061
Овочівники дивують споживача: тренди на ринку консервованої та ферментованої продукціїКонференція VeggiFruits 2025 про переробку овочів, фруктів, ягід і грибів та ринок бакалії в цілому зібрала понад 100 учасників.