Обсяги експорту борошна з Туреччини продовжать збільшуватися і поточного року за умови збереження теперішньої ситуації на глобальному ринку.
Таку оцінку озвучив голова правління Федерації виробників борошна Туреччини (TUSAF) Халюк Тезджан, пише Anadolu.
Він нагадав, що експорт турецького борошна на сьогодні становить 3 млн т, що в ціновому еквіваленті сягає $1,5 млрд.
За його словами, важливою складовою цього процесу є збереження державної підтримки вітчизняних аграріїв.
«Упевнений, що на тлі війни в Україні значущість місцевого виробництва зерна краще усвідомлена в усьому світі... Нашій країні пощастило в тому, що ми зберегли місцеве виробництво. Відрадно також, що продукція наших підприємств сприймається як бренд якості», — підкреслив Халюк Тезджан.
Торкаючись ринків експорту, голова федерації зазначив, що лідером з імпорту борошна з Туреччини є сусідній Ірак.
«Сьогодні влада Іраку намагається побудувати підприємства з переробки зерна, проте вони не можуть видавати продукцію, аналогічну за якістю турецькій», — констатував голова правління TUSAF.

У Гімалаях картоплю ховають під землю на зиму — традиція зникає разом із місцевими сортами

На Тернопільщині 63 сім’ї вирощують пізню капусту на продаж

«Покрова». Презентовано механізм страхування посівної від воєнних ризиків

Українські борошномели скоротили експорт продукції на більш ніж 40% порівняно аналогічним періодом минулого року через проблеми з морською логістикою, а валютні надходження впали на 45,3%.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 6 листопада складає 6,8 млн т, що на 3,1 млн т, або 31% менше за показник минулого сезону.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у жовтні поточного року становив 1,26 млн т. Це на 1,2 млн т, або 50% менше за аналогічний місяць минулого сезону (2,49 млн т).

Президент України Володимир Зеленський домовився з президентом Туреччини Реджепом Таїпом Ердоганом про посилення зусиль для відкриття зернового коридору в Чорному морі.

Туреччина, Румунія та Болгарія посилюватимуть співпрацю для забезпечення безпеки судноплавства в Чорному морі на тлі атак на торговельні судна.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 26 жовтня складає 6,2 млн т, що на 2,94 млн т, або 32% менше за показник минулого сезону.

Угода про вільну торгівлю між Україною та Турецькою Республікою, яка набула чинності 1 жовтня поточного року, відкриває нові можливості для українських агровиробників і переробників, створюючи сприятливіші умови доступу до одного з ключових ринків регіону.

Три великі українські млини зазнали атак російських військ за останні два місяці.

Родина Нагорних, переселенців із Києва, облаштувала жорновий млин (із кам’яними жорнами) на Житомирщині в селі Заболоть Радомишльської громади та виробляє борошно. Неподалік села працює невеличка пекарня, яка виготовляє хліб і різні хлібобулочні вироби для локальних кіосків і магазинів, де мають потребу в борошні.

В Україні представили «Хліб. Україна. Альманах» — двомовне колекційне видання, присвячене українському хлібу як частині культури, історії та сучасного життя.