Обсяг виробництва зернових у світі 2024 року сягне нового рекордного рівня — 2854 млн т.
Про це йдеться в повідомленні Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Зазначається, що підвищення прогнозу зумовлене поліпшенням видів на врожай кукурудзи в Аргентині та Бразилії, а також у Туреччині та Україні, що має нівелювати зниження прогнозу щодо Індонезії, Пакистану та низки країн півдня Африки.
Прогноз виробництва пшениці також було збільшено, виходячи з більш сприятливих видів на врожай в Азії, зокрема в Пакистані, що має компенсувати очікуване скорочення виробництва в рф у зв'язку з несприятливими погодними умовами на початку сільськогосподарського сезону в основних районах виробництва пшениці.
Очікується, що світове виробництво рису також досягне рекордних 535,1 млн т.
Прогноз споживання зернових у світі в 2024/25 МР становить 2856 млн т, головними факторами якого стало зростання споживання рису та фуражних зернових; цей показник на 0,5% перевищив показник сезону 2023/24.
На 2025 рік прогнозується збільшення запасів зернових у світі на 1,3%, до 894 млн т, внаслідок чого співвідношення світових запасів зерна та його споживання в сезоні 2024-2025 років залишиться майже без змін — на рівні 30,8%.
Прогноз ФАО щодо світової торгівлі всіма видами зернових не змінився і склав 481 млн т, залишаючись на 3% нижчим за рівень сезону 2023/24 років.

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

Загальне виробництво сільгоспкультур у Бразилії у 2025/26 МР, за прогнозом Національної компанії постачання (Conab), становитиме 361,7 млн т, що на 2,6% більше, ніж попереднього сезону.

Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2026/27 МР станом на 18 вересня складає 4,55 млн т, що на 1,1 млн т, або 20% менше за показник минулого сезону.

Міністерство аграрної політики та продовольства наприкінці липня отримало від експортерів звернення щодо необхідності регулювання мінімальних цін. У серпні уряд знизив їх майже на 30%. Це мало б сприяти дешевшому експорту, однак попри завантажену логістику експортні ціни в серпні залишалися високими і вплинули на рівень вересневих цін.

Франція, яка є найбільшим виробником кукурудзи в Європейському Союзі, цього року збере найменший урожай за 50 років через сильну посуху.

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) звернулася до Президента та прем'єр-міністра України з пропозицією щодо відновлення державних гарантій компенсації шкоди судновласникам задля стабілізації морського експорту.

Світове виробництво зернових у 2026 році очікується на рівні 2980 млн т, що на 2% менше, ніж у 2025-му, але воно залишиться другим за величиною урожаєм за всю історію спостережень.

ФАО прогнозує скорочення світового споживання пшениці у 2026/27 маркетинговому році, водночас очікує зниження виробництва зернових загалом.

Запаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 червня 2026 року становили 9,5 млн т, що майже на 4 млн т більше, ніж на аналогічну дату минулого року.

Світове виробництво зерна у 2026/27 МР становитиме 2982 млн т, що на 2% менше показника попереднього сезону.