Світовий дефіцит цукру очікується на рівні майже 5 млн т

Світовий дефіцит такого масштабу не спостерігався упродовж 9 років, повідомляє chinimandi.

Зазначається, що у 2024/25 МР світове виробництво цукру було переглянуто до 175,540 млн т, що на 5,844 млн т менше, ніж минулого сезону. Драйверами є менші загальні обсяги виробництва в основних регіонах-виробниках Південної півкулі, зокрема менше, ніж очікувалося, виробництво в Індії та Пакистані та нижчий загальний обсяг виробництва тростини в Таїланді.

Прогнозується, що світове споживання досягне рекордних 180,421 млн т, хоча цей прогноз на 1,161 млн т менший листопадової оцінки, у результаті чого світове споживання цукру всього на 0,449 млн т перевищує загальний обсяг минулого сезону.

Водночас передбачуваний обсяг торгівлі цукру поточного сезону знижений до 63,324 млн т імпорту, що на 5,795 млн т менше, ніж минулого сезону, і до 62,661 млн т експорту, що на 6,974 млн т менше, ніж минулого сезону. Торговий дефіцит у розмірі 0,663 млн т істотно менший за дефіцит виробництва/споживання цукру цього сезону, що вказує на суттєве скорочення запасів.