Китай протягом наступного десятиліття планує скоротити залежність від імпорту сої з нинішніх близько 90% до менш ніж 30%, посилюючи продовольчу самодостатність і знижуючи вразливість до зовнішніх торговельних ризиків.
Про це пише South China Morning Post.
За оцінками аналітиків Goldman Sachs, ключову роль у цьому відіграють заходи з управління попитом, зокрема зменшення вмісту сої в кормах для тварин, підвищення ефективності кормових раціонів та оптимізація білкових сумішей.У результаті між 2021 і 2024 роками річне споживання сої в Китаї скоротилося на близько 15 млн т.
Політика зниження імпортної залежності була запущена ще під час першої торговельної війни між США та Китаєм і, за словами аналітиків, стала важливим інструментом для пом’якшення торговельних ризиків у відносинах із США та країнами Південної Америки.
Пекін також декларує намір посилювати внутрішній попит і розвивати стійкий внутрішній ринок як відповідь на зовнішні виклики. Ці сигнали пролунали після щорічної високорівневої наради, яка визначила орієнтири економічної політики Китаю на 2026 рік.
Водночас Китай залишається найбільшим у світі імпортером сої — щороку країна закуповує понад 100 млн т, що становить близько 60% світової торгівлі цією культурою. Соя є ключовим елементом продовольчої безпеки країни та важливим фактором у торговельних відносинах із США.
Згідно з домовленостями між Пекіном і Вашингтоном, Китай погодився закуповувати значні обсяги американської сої протягом найближчих років. За даними Білого дому, цього року йдеться про 12 млн т, а надалі — про 25 млн т щорічно. Американська сторона зазначає, що Китай наразі дотримується взятих на себе зобов’язань.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

У США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.

Світовий ринок квасолі у сезоні 2026/27 може зіткнутися з обмеженою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії й Аргентині. Найбільші ризики стосуються чорної квасолі та пінто.

Президент США Дональд Трамп і керівник Китаю Сі Цзіньпін домовилися про зниження імпортних мит на товари загальною вартістю близько $60 млрд.

Агрономи випробовують вирощування китайського фініка, або унабі, у південній Румунії. За сприятливих умов зріле насадження може давати до 40 т плодів з гектара, а потенційну дохідність культури оцінюється у €100 тис. з гектара.

Середня зарплата штатного працівника сільського, лісового та рибного господарства України у серпні 2026 року становила 29 541 грн. Порівняно з липнем показник зріс на 96 грн, або 0,3%.

Україна і безпосередньо український агросектор виглядають великими для Євросоюзу, але Україна може принести багато чого хорошого в ЄС.

Китай уже закупив майже 13 млн т американської сої поточного сезону, виконавши понад половину річного зобов’язання щодо імпорту цієї продукції зі США.

Китай визначив ціль довести виробничий потенціал зерна до 725 млн т у межах п'ятирічного плану розвитку сільського господарства на 2026–2030 роки. Основний акцент зроблено на впровадженні сучасних технологій, модернізації агросектору та зміцненні продовольчої безпеки.

Єгипет імпортував рекордні 5 млн т соєвих бобів у 2025 році, а у 2026-му обсяги закупівель можуть зрости до 5,5–6 млн т.