Ексклюзиви

Погодні умови внесли свої корективи в осінню посівну-2022. Не всі аграрії встигли вчасно відсіятись, дехто частково посіяв, а є такі, хто чекає кращої погоди і ще не починав сівбу.

Виробнику сиров'ялених, сирокопчених м'ясних делікатесів, а також кількох видів соусів та варення «Шкварка» довелося скоротити асортимент продукції та підняти на неї ціни, адже вартість сировини суттєво зросла.

У багатьох областях України аграрії змушені були припинити польові роботи через тривалі опади. На Кіровоградщині вже почали збирати соняшник, але заважає дощ. У господарстві Новоукраїнського району з 1100 га зібрали лише 70. Планують завершити жнива у середині жовтня, якщо буде сприятлива погода.

Несприятливі погодні умови цього року неабияк вплинули на роботу аграріїв у полях. У одноосібника з Волині Ігоря Білуна ще залишаються незібраними картопля та соя, по останній неможливо провести десикацію через дощі.

Фермери почали збір гарбузів. Зазначають, що врожай кращий, ніж минулого року. Проблема цього сезону — подорожчання сушіння та низькі закупівельні ціни на насіння.

Село Маломиколаївка, що на Дніпропетровщині, у 2020 році перемогло у Всеукраїнському конкурсі «Неймовірні села України», організатором якого вже 6 років поспіль є онлайн-видання AgroPortal.ua.

Український виробник гарячого шоколаду «Чудові напої» випустив новий смак з натуральним екстрактом буряку під назвою «Український шоколад».

На Вінниччині два дні нічні температури становили +4°С, для перцю це практично балансування на межі.

ТОВ «Біотех» ЛТД — одне з найвідоміших господарств України в сфері професійного картоплярства — почало збір картоплі на чипси.

Крафтове виробництво сиродавленої олії Divo Maslo релокувало свої потужності із Запоріжжя до Львова.

Коли в Україні почнуть з'являтись переробні підприємства, кількість сховищ зростатиме, оскільки переробники хочуть працювати не сезонно, а цілорічно.

Бренд «Герцевські крафтолики» (с. Маломиколаївка, Дніпропетровщина) розширив асортимент продукції — відтепер тут виготовляють яблучні фріпси з медом, горішками та кунжутом.

ФГ «Світовоч» одне з небагатьох в Україні вирощує органічну сільськогосподарську продукцію. За рік підприємству вдається реалізувати по всій Україні 20-25 т овочів та зелені.

Цьогорічний урожай орієнтовно менший на 30-40% за минулорічний. Середній врожай зернових — 5 т/га, на кращих ділянках — 7-8 т/га. Для порівняння: минулого року врожай озимої пшениці був 8-10 т/га.

Близько 3 тис. га землі ТОВ «Агрофірма «Псьол» знаходиться безпосередньо в «нульовій зоні» на Сумщині, тобто прямо на кордоні з рф. У компанії були перестороги щодо робіт на цій території, навіть деякі поля цього року залишили під пар. Там, де можна, агрофірма продовжує робити свою справу — збирає зерно, щоб потім годувати людей.

Порівняно з минулим роком собівартість зерна збільшилася уполовину, а продажна ціна рівно уполовину зменшилася.

На пасіці Володимира Пащенка 120 вуликів. Серед порід віддає перевагу українській степовій та карпатянці. За сприятливої погоді й урожай мають хороший — від 50 до 80 кг меду з одного вулика.

Якщо не шкодити природі активним втручанням, то протягом поточного століття урожайність культур збільшиться на 10%. Але для цього кількість господарств, що практикують відповідальний обробіток, має постійно збільшуватись.

Цьогорічне літо катастрофічно вплинуло на урожай обліпихи. Один дощ протягом червня-липня спричинив зменшення вдвічі розміру плодів та загальної кількості врожаю.

Площа фундукового саду компанії «ФІЛБЕРТ» складає 820 га. Збільшувати її наразі не планують. Головне завдання сьогодні — вивести діючу площу на повне плодоношення. 100% закладка саджанців зроблена перевіреними сортами італійської селекції.