Ексклюзиви

Низькі ціни на сільгосппродукцію, подорожчання виробничих ресурсів і проблеми з експортом змушують аграріїв шукати нові рішення. Все частіше вони замислюються про переробку вирощеного та створення продукції з доданою вартістю.

Хлібопекарня у господарстві ПСП «Україна» (входить до ГК «Ерідон») на Житомирщині за результатами поточного року планує вийти на 1-1,5 млн грн прибутку.

Фермерське господарство на Чернігівщині зібрало урожай амаранту сорту Харківський-1 на площі 29 га.

У довоєнний час заводи мали запас борошна і всієї необхідної сировини до тижня. Зараз мінімізували залишки на складах і працюють «з коліс». Це вимушений крок, адже в підприємств не вистачає обігових коштів, щоб закупити сировину та помістити її на склади.

Близько 20% підприємств хлібопекарської галузі сьогодні зруйновані або не повернулися до виробництва з початку війни. Але в Україні є мережа потужних хлібозаводів, розрахованих на виробництво масових хлібів зі значним резервом потужностей. Вони дозволяли нагодувати 50 млн людей.

Аграрії відправляють ріпак до країн ЄС за хорошою ціною. Хоча є проблеми з логістикою — маршрут вивезення продукції став удвічі довший.

Експортери розуміють, що за нинішньої ситуації потрібно диверсифікувати логістику. Не можна розраховувати тільки на портову логістику, а варто мати план А і В.

Планові та аварійні відключення суттєво позначились на роботі крафтярів. Специфіка роботи така, що процес виробництва займає від 12 годин до 10 днів (кремування меду). І весь цей період із невеликими перервами має працювати обладнання.

Пасічники України — справжні трударі, патріоти своєї держави, і своїх колег в біді ніколи не залишать, як би тяжко не було. Одним із таких є Андрій Баскевич із Полтавщини. За добу він зібрав кошти на 2 автомобілі для пасічників, які служать у ЗСУ. Тож скоро авто вирушать на передову.

Зазвичай фермери вже з осені планують площі посівів та весняно-польові роботи, але цього року рішення доведеться приймати безпосередньо напередодні посівної, що пов’язано з великим рівнем невпевненості аграріїв.

У селі Залізняк, що на Сумщині, 8 домогосподарств зібрали свій другий урожай кавового цикорію.

Якщо будуть постійні відключення електрики, й підприємство працюватиме на дизельному генераторі, ціну на хлібобулочні вироби доведеться підвищити. У такому випадку в асортименті залишаться лише три позиції: білий хліб, сірий і батон. Це першочергова продукція, яка потрібна населенню.

Погода цього року зіграла на руку аграріям Полтавщині. Вчасні дощі сприяли достиганню врожаю, а ось зі збиранням трохи затягнулось.

12 жовтня 2022 року Кабінетом Міністрів України було прийнято Постанову №1154 та внесено зміни до Порядку зупинення реєстрації податкової накладної/розрахунку коригування в Єдиному реєстрі податкових накладних. Незважаючи на прийняття постанови, для аграріїв залишається болючим питання блокування податкових накладних, яке не завжди виправдане та обґрунтоване.

Перебої зі світлом, спричинені обстрілами росії, позначилися на роботі хлібопекарень. Проте ажіотажу на хліб, такого як у перші дні війни, не було.

«Асоціація виробників часнику України» та «Єгипетська асоціація цибулі та часнику» підписали меморандум про співпрацю.

У ТОВ «Агрофірма «Псьол», що на Сумщині, завжди намагаються дотримуватися всіх сучасних технологій та практик. Зазвичай завершували збирати кукурудзу ще до нового року. Соняшник, відповідно, ще раніше.

Фінансові негаразди, проблеми з паливом і посівним матеріалом цієї весни суттєво вплинули на аграрний сектор. Так, одноосібник із Чернігівщини Олексій Карась змушений був змінити сівозміну, крім цього, частина його земель взагалі лишилась необробленою.

Через дощ та надмірну вологу на деяких ділянках процес викопування картоплі йде нижчими темпами. Надмірна кількість опадів не матиме критичного впливу на якісні показники овоча. Більші ризики несе стійке зниження температури, яке згідно з довгостроковим прогнозом очікується вже в першій половині жовтня.

Компанія HarvEast перевела сушарку на тверде паливо. Таким чином агрохолдинг здешевив вартість сушіння кукурудзи в 2,5 раза порівняно до того, якби цей процес відбувався з використанням газу.