Гарбузи — це основна сировина для виробництва наших цукатів. Сьогодні ми призупинили їх виробництво, адже цукор подорожчав. Відповідно зросла собівартість цукатів, а купівельна спроможність споживачів знизилася
Джерело фото: AgroPortal.ua
Кооператив «Герцевські крафтолики» (с. Маломиколаївка, Дніпропетровщина) зменшив посівні площі під гарбузи.
Про це AgroPortal.ua розповіла староста Петрівського старостинського округу, до якого належить Маломиколаївка, Світлана Гарнадко.
Гарбузи — це основна сировина для виробництва наших цукатів. Сьогодні ми призупинили їх виробництво, адже цукор подорожчав. Відповідно зросла собівартість цукатів, а купівельна спроможність споживачів знизилася
Попри паузу у виробництві кооператив все ж посіяв гарбузи. Насіння надала компанія «Енза Заден Україна» в межах Всеукраїнського конкурсу «Неймовірні села України 2020» .
«Ми посіяли гарбузи з насіння, яке в нас залишилося з минулого року. Обсяг був розрахований на площу 3 га. Цьогоріч ми засіяли приблизно гектар. Найбільше посіяли сорту Самсон F1 — 0,5 га — він найдовше зберігається. Насіння залишилося, тому буде ще й на наступний рік», — каже Світлана Гарнадко.
У компанії «Енза Заден Україна» зазначають, що згідно з ДСТУ гарантійний термін придатності насіння становить 2 роки. Але ця цифра досить умовна, адже залежить від багатьох факторів, зокрема умов зберігання та біологічних особливостей овочевої культури.
Зокрема, гарбузові (гарбузи, огірки, дині) можуть зберігати кондиційну схожість та енергію проростання близько 6-8 років, капустяні (капуста, редис) та пасльонові (томат, перець) — близько 5 років.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку

На Полтавщині школярів навчають керувати трактором за допомогою VR-тренажерів

На Вінниччині презентували гастрономічний путівник «Смак Поділля», до якого увійшли 38 автентичних страв, зібраних у громадах регіону. Видання покликане зберегти кулінарну спадщину Поділля та популяризувати місцеві гастрономічні традиції.

Державне агентство розвитку туризму України (ДАРТ) спільно з експертами визначило п’ять українських сіл і селищ, що представлятимуть Україну у міжнародній ініціативі UN Tourism (туристична агенція ООН) — The Best Tourism Villages 2026.
Нестача гарбузового насіння спостерігається на ринку Європейського Союзу.

Хелловін цього року сприяє зростанню продажів гарбузів у Франції.

За останні 10 років українські села трансформувалися й наповнилися новим сенсом. Атмосфера сільського життя дедалі більше привертає увагу людей, а «переїхати з міста до села» стало світовим трендом.

Осінь традиційно вважається сезоном гарбузів, але цього року ціни на них відчутно зросли. На це є кілька причин.

У селі Маломиколаївка на Дніпропетровщині ворожі безпілотники атакували тваринницьку ферму — загинуло 18 корів. Частина з тих, що вижили, осліпли або мають інші поранення. Зруйновано також господарські будівлі та знищено майже все обладнання.

У ФГ «Моя Земля 2015», яке стало фіналістом Всеукраїнського конкурсу «СИЛА АГРОЗМІН», весною сіятимуть сою та соняшник. Щодо кукурудзи ще розмірковують, можливо, це будуть незначні площі. А також у господарстві зараз вивчають гарбуз.

Цього сезону спостерігається зростання зацікавленості аграріїв до нішевих типів дині — Піель де Сапо, Амарілло, Канталуп.

Уже третій рік кавуни вирощують по всій Україні, адже овочівництво та баштанні постраждали на значних територіях Миколаївської, Херсонської, Запорізької, Одеської областей. Через ці обставини аграрії почали садити кавун і виявили, що солодку ягоду високої якості можна отримати не лише на півдні, а й на Закарпатті, в центральних та східних областях.